谷秆两用水稻202对氮肥的吸收利用

应用~(15)N-尿素研究了谷秆两用水稻202对肥料氮素的吸收利用。结果表明,在施等量尿素的条件下,对照稻308与两用稻202的稻谷性状相似,但202稻草含N量比308(CK)提高37.57％。不同时期施肥,肥料氮在谷、草中的分配率不同,308遵循常规稻的分配规律,而202水稻则有自己的特性,即早期追肥大部分分布于稻穗中,较迟施肥大部分分布于茎、叶中。应用~(15)N标记稻草研究其利用价值,202草粉饲料被草鱼和白鼠的消化率比308草粉(CK)提高13.6％和16.5％,机体的~(15)N回收率比CK提高9.6％和6.0％;202稻草栽培平菇,~(15)N回收率比CK提高19.1％,202稻草有较好的综合利用价值。     

薏苡功能性酒研究进展及工艺优化

本研究通过工艺流程优化,以薏苡的根、茎、叶,以及薏苡仁加工过程产生的碎薏米、麸皮等为原料,酿造富含薏苡素等功能性成分、具有保健功效的薏苡酒,并采用HPLC法对酿制的薏苡酒中的薏苡素含量进行测定,得到薏苡酒中薏苡素含量为25～60 mg/L。该方法提升了薏苡酒中功能成分薏苡素含量,也为薏苡的综合利用提供了有效途径。