香茅草种植加工与应用前景

总结多年来对香茅草的种植加工经验,结合国内外的相关研究对香茅草的种植及加工进行了归纳性阐述,对其应用前景进行了概述,为香茅草的研究和开发提供依据和建议.     

不同季节对爪哇香茅油的成分影响

采用水蒸气蒸馏对不同季节的香茅进行得油率测定,利用气相色谱-质谱(GC-MS)分析精油的化学成分,采用GC峰面积归一化法定量,同时采集生产样品进行对比。结果表明：爪哇香茅油中主要组分为香茅醛,香茅醇,香叶醇,榄香醇,含量均大于4%;香茅醛和香叶醇含量从1月到10月不断增加,分别增长25.81%、42.09%,但香茅醇含量降低46.10%;试验测定的样品与文献报导的同类产品达不到爪哇香茅油产品质量要求。     

香茅油化学成分分析

用气质联用仪(GC-MS)对水蒸气蒸馏获得的香茅油进行化学成分分析,并与现有文献比对。结果表明:该香茅油与前人研究的香茅油有所差异,其不含月桂烯成分,主要化学成分是橙花醛、香叶醛,且含量高达80%以上。     

香茅草种植加工与应用前景

正香茅草别名柠檬草,又称香茅,为禾本科香茅属多年生草本植物。植株高40~60厘米,秆较细弱,呈丛生状,叶尖细狭长,株形潇洒蓬松,同时也具有观花的特性,其花期在早夏至秋季,花绿色,呈圆锥形花序。香茅草主要生长在我国广西、海南、云南、福建、广东、台湾等地区,特别在台湾香茅草产业发展得较早。马来西亚、越南、泰国、印度等国家均有种植,另外南美洲、非洲的一些国家也有大面积种植。香茅草香味浓郁,特别是柠檬型香茅草精油有浓浓的柠檬香味,是非常重要的植物精油。香茅精油广泛应用于日用化工、医药、食品行业。本