如诗如画的晓起村

清代婺源人齐彦槐有一首描写村居的诗，诗中云：“古树高低屋，斜阳远近山；林梢烟似带，村外水如环。”到过晓起村的人都说，齐氏的诗与下晓起的村落环境，竟“绝妙何图诚若是”。     

婺源茶业外事略述

婺源县素有“茶乡”之称,早在唐代就是一个“绿丛遍山野,户户飘茶香”的著名茶区。千百年来,婺源绿茶以“汤清、叶绿、香高、味醇”等特色驰名中外,美国人威廉·乌克斯（ＷｉｌｌａｍＨ·Ｕｋｅｒｓ）所著《茶叶全书》（ＡｌｌＡｂｏｕｔＴｅａ）中赞道：“婺源茶不独为路在绿茶中之上品,且为中国绿茶中品质之最优者,其特征在于叶质柔软细嫩而光滑,水色澄清而滋润。”同时,婺源人种茶、制茶的历史与传统经验,也受到世人的关注。为便于人们对婺源茶叶外销与茶技对外交流有所了解,笔者根据收集到的有关资料,按时序略述如下,奉供读…     

清代婺源茶商管窥

清代婺源茶商管窥江西省婺源县旅游局陈爱中婺源建县于唐开元二十八年（公元７４０年）。建县后千余年来一直属于徽州（上溯属歙州、新安郡），延至１９３４年从安徽划入江西，１９４７年又重划回安徽省，１９４９年复划归江西省至今。因而，这里的商人，无疑是中国近代经...     

婺源地名与花卉

南宋理学大师朱熹故里——婺源，这个地处皖浙赣边、素有“书乡”美誉的山区小县，向为人文荟萃之地。查考婺源县的地名，有不少是文人学士根据当地的地理、自然，结合花卉而取之。今录数条，以飨读者。 [锦屏山 ]位于县城紫阳镇西北二里，其山秀若列屏，春日繁花如缬，故名。 [双桂 ]鄣山乡的双桂村，明中叶胡姓始迁此地时，因建居于两棵木樨树下，故名“双桂”。 [桃园 ]江湾镇桃园村，宋初江姓始迁该地时，在居处四周遍植桃树，到了春季，四处桃花放霞，为之称“桃园”。 [梨园 ]江湾镇梨园村，以清末江姓于梨花披雪时节建村于梨果园中，…     

婺源清代茶商名录

婺源清代茶商名录江西省婺源县旅游局陈爱中婺源植茶始于南朝，至唐代已成为全国著名的绿茶产区，素有“茶乡”之称。历史上由于“婺源方茶，制置精好，不杂木叶，自梁、宋、幽、并间，人皆尚之。”故“商贾所赍，数千里不绝于道路”（唐·杨华《膳夫经手录》），茶商因之...     

婺源古树名木多

婺源古树名木多陈爱中江西省婺源县，是我国南宋理学大师朱熹的故里，亦是近代铁路工程专家詹天佑的桑梓。这个地处皖、浙、赣边境，襟带鄱湖浙水的山区小县，历来以古树名木之多而闻名于世，广为世人所传颂。婺源最古老的树，当推独立于王家村后山的汉代苦槠。树高１５米...     

漫话婺源苦丁茶

“千花竞秀功名树 ,一叶回甘云雾茶。”　　　　　　　　　　　———摘自赵朴初先生咏苦丁茶诗(一 )苦丁茶饮用历史较早 ,其名称唐代以前称“瓜卢”、“皋卢” ,宋、明时逐渐改称“苦簦” ,或简写成“苦丁” ,与“瓜卢”、“皋卢”古名并用。在中国古文献中 ,对苦丁茶 (即瓜卢、皋卢 )最早记载的是成书于东汉初期 (公元 2 5 2 2 0年 )的《桐君录》 ,原书佚 ,汉魏间《吴普·草本》引《桐君录》云 :“南方有瓜卢木 ,亦似茗 ,至苦涩 ,取为屑 ,茶饮 ,亦通夜不眠……。”随后 ,南朝宋陶弘景《苦菜·注》、南朝陈沈怀远《南越志》、唐陈藏器《本…     

明清婺源茶商住宅浅论

明清婺源茶商住宅浅论江西省婺源县旅游局陈爱中明万历间谢肇的《五杂俎》中记载：“富室之称雄者，江南则推新安（徽州），江北即推山右（山西）。”确实如此，明清时期，婺源茶商作为徽商队伍中的一支劲旅，活跃在大江南北、黄河两岸，其商业资本之巨、活动范围之广、经...