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1.
研究分析了饲料中分别添加6%和9%桑叶粉对肥育猪肉品质营养成分、矿物质元素和氨基酸含量的影响。结果显示,随着桑叶添加量增大,肉中蛋白质含量也相应升高,但蛋白质含量增加差异不显著(P0.05);6%组肉中脂肪含量最高为16.02%。9%组猪肉中维生素B1和B2含量最大分别为0.94 mg/100 g和0.27 mg/100 g。猪肉中共检出6种矿物质元素,各矿物质元素含量差异不显著(P0.05)。9%组猪肉中必需氨基酸亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和赖氨酸含量最高分别为1.76 g/100 g、1.04 g/100 g、0.97 g/100 g、1.13 g/100 g和1.78 g/100 g,高于6%组猪肉中各氨基酸含量,差异显著(P0.05)。研究发现,饲料中添加9%桑叶粉能显著改善肥育猪肉品质,提高优质蛋白质量和增加猪肉鲜味度。 相似文献
2.
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安康市桑树资源状况调查与分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为了摸清安康市桑树资源及科技人员状况,加快蚕桑产业化建设步伐,根据安康市林业局召开的2004年蚕桑工作会议安排意见,由安康市蚕桑站牵头对全市桑树资源和蚕桑科技人员状况进行全面调查.现将调查结果及分析介绍如下. 相似文献
6.
叙述了安康蚕桑产业在“一带一路”建设中的地位和作用,分析了安康市蚕桑产业的现状和问题。确定了抓住机遇发展蚕桑产业的新思路和目标,提出了利用安康市自然生态、自然条件、文化、产品、技术、人才优势,如何稳定发展蚕桑产业意见和建议。 相似文献
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安康蚕桑产业优势前景分析及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
安康市作出了发展"药、水、游"三大产业的决定,这是在市场经济条件下对安康资源的优势配置和新的重大产业结构调整,我们应该抓住这个机遇,充分利用资源优势发展安康经济.为了能够唤起对蚕桑产业的支持热情和广大科技工作者的工作激情,作为一名科技工作者就发展安康蚕桑产业的优势和前景谈几点分析意见及建议,仅供领导和业务工作者参考. 相似文献