饲粮精粗比在反刍动物中研究进展

饲粮精粗比是影响反刍动物生长发育的重要因素之一。适宜的精粗比可以改善反刍动物的生长性能,增强机体免疫力,维持瘤胃内环境稳态。为了解反刍动物生产过程中精粗比应用的研究现状,文章综述精粗比对反刍动物生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵参数的影响,为反刍动物生产过程中选择合适的饲粮精粗比提供参考。     

饲粮精粗比对空怀母牛体况、繁殖激素分泌及血浆生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮精粗比对空怀母牛体况、繁殖激素分泌及血浆生化指标的影响。采用完全随机设计,将90头体况相近、年龄相近且体况偏瘦的空怀母牛[（387.2±22.6） kg]平均分为3组,分别饲喂高精粗比饲粮（精粗比65∶35,HCD组）、中精粗比饲粮（精粗比50∶50,MCD组）及低精粗比饲粮（精粗比35∶65,LCD组）。预试期15 d,正试期60 d。结果表明：在正试期第60天时,MCD组和HCD组母牛的体重和体况评分高于LCD组,但差异不显著（P>0.05）;MCD组和HCD组母牛的平均日增重（ADG）和体况变化均显著高于LCD组（P<0.05）;LCD组母牛的发情率显著低于其他2组（P<0.05）。在正试期第30天时,HCD组和MCD组母牛的血清促黄体素（LH）浓度显著高于LCD组（P<0.05）;MCD组母牛的血清雌二醇（E2）浓度显著高于LCD组（P<0.05）。在正试期第45天时,HCD组和MCD组母牛的血清LH、促卵泡素（FSH）和E2浓度均显著高于LCD组（P<0.05）。MCD组血清LH和FSH浓度在发情时达到最高,且显著高于LC...     

西门塔尔牛及其杂交牛的脂代谢相关血液指标及肉品质的比较分析

为比较西门塔尔牛及其杂交育肥牛脂代谢相关血液指标和肉品质之间的差异,本研究选取西门塔尔牛(S组)、西门塔尔牛×荷斯坦牛(SH组)、西门塔尔牛×蒙古牛(SM组)各3头,分为3组,并对3组育肥牛的脂代谢相关血液生化指标和牛肉品质进行测定。结果表明：1)西门塔尔牛×荷斯坦牛和西门塔尔牛×蒙古牛杂交肉牛肉样红度a^*均显著高于西门塔尔牛(P<0.05);2)西门塔尔牛×蒙古牛杂交肉牛葡萄糖(GLU)含量较西门塔尔牛显著升高(P<0.05);3)西门塔尔牛×荷斯坦牛杂交肉牛肌肉黄度b^*极显著低于其他两组(P<0.01)。综上所述,西门塔尔牛×蒙古牛杂交肉牛较西门塔尔牛有较好的能量和脂肪贮存能力,且在肉色上也拥有更好的红度。本研究为肉牛选育改良及高效生产提供一定的数据支持和理论基础。     

日粮精粗比对妊娠前期肉用母牛血液营养代谢指标和繁殖激素的影响

试验旨在研究不同精粗比日粮对妊娠前期母牛血液营养代谢指标和繁殖激素及所产犊牛初生重与体尺的影响。选取60头体重（523±6）kg、妊娠（30±3）d的经产妊娠前期母牛，随机分为3组，即低精组（40:60）、中精组（50:50）和高精组（60:40），每组20个重复。预试期15 d，正试期60 d。结果表明：在试验期内，与低精组相比，高精组母牛总增重、平均日增重、干物质采食量、干物质消化率、有机物消化率及血液中总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、胰岛素（INS）、生长激素（GH）、孕酮（P）的含量均升高（P<0.05），中性洗涤纤维消化率及总胆固醇（TC）、高密度脂蛋白（HDL-C）、瘦素（LEP）、黄体生成素（LH）、脂联素（ADPN）含量均降低（P<0.05），胰岛素样生长因子-1(IGF-1)含量降低（P<0.01）；与低精组相比，中精组母牛血液中HDL-C、LEP、ADPN、IGF-1、LH含量均降低（P<0.05），总增重、平均日增重、干物质采食量、P含量均升高（P<0.05）；高精组ALB、INS、GH含量均高于中精组（P<0.05）；与低精...