黄土高原农田西洋参引种栽培研究

５年试验结果表明，在黄土高原农田条件下，只要采取培肥改土、架设荫棚、精细管理等配套技术措施，引种西洋参可以获得成功。４年生保苗率８０％，单参重８～３５ｇ，自然亩产量１００～１５０ｋｇ，亩产值６～１０万元，其人参皂甙含量达６．６７７％，超过卫生部５％的标准。这对拓宽西洋参在我国的种植区域、促进我省经济发展，无疑是一项省工高效的新兴种植业。     

用15N示踪研究小麦品种 Ⅱ.后期施N肥对冬小麦籽粒品质及籽粒蛋白质组分的影响

本文主要用~(15)N 研究示踪后期追施肥对冬小麦籽粒品质及蛋白质组分的影响。试验结果表明随追肥时期后延,面粉中的蛋白质和赖氨酸含量逐渐增加,但蛋白质中的赖氨酸的含量逐渐降低,从组分氨基酸的分析结果看:盐溶蛋白的必需氨基酸最平衡,谷蛋白和残渣蛋白居中,醇溶谷蛋白最差。随籽粒蛋白质含量的增加、谷蛋白和残渣蛋白的比例较稳定,盐溶蛋白则逐渐降低、醇溶谷蛋白逐渐提高。当以面粉中的各组分百分含量表示时,盐溶蛋白在处理间无显著差异,残渣蛋白也较稳定,醇溶谷蛋白和谷蛋白的百分含量均随蛋白质的百分含量增加而增加。另外随蛋白质含量的提高,面粉沉淀值显著增加,从分析结果看,沉淀值与醇溶谷蛋白和谷蛋白有高度相关。试验结果还表明:杨花期施肥对面粉中的谷蛋白含量贡献最大。其次是醇溶谷蛋白。无论是营养品质还是烘烤品质,同一处理均是 NE_(70112)优于农大139。