无核紫葡萄栽培技术

无核紫葡萄果穗圆锥形、果皮紫红色，属早中熟品种，引进玛纳斯县凉州户镇种植，可正常成熟。品质佳，皮薄肉脆、肉质细腻、酸甜可口、食用方便(无须吐籽吐皮)，外销广州、上海，深受消费者青睐。其快速丰产优质栽培技术如下。     

营养学家在未来日粮设计中的作用

引言人们对食物及其生产以及对生活质量的态度不断改变,这总的来说会对畜产品以及营养学家在畜产品生产中的作用产生重大影响。很明显,肉、奶、蛋的高效生产仍是基本目标。然而,消费者还要求食物具有优良的食用品质,还要求食物安全、有益于健康并给人以享受感。因此,要从各方面逐渐改进食物的质量以满足公众的要求,同时也要有一些特殊产品来满足少部分人的需求。与此同时,营养学家还要意识到道德和法律施加于他们的压力而尽量减少畜牧生产中的排泄物。此外,营养学家还会被要求运用自身的技能增进家畜的     

火鸡,鸡和鸭的产肉效率

引言 Pasternak和Shalev(1983)指出,肉用型鸡的饲料利用率随自身生长曲线形式的不同而不同。生长曲线凹面向上(前期生长慢后期生长快)的鸡,其采食量低于生长曲线凹面向下(前期生长快而后期生长慢)的鸡。Nixey(1986)在一项比较研究中证明,各种不同的禽鸟相互之间不但在生长曲线的形状上有遗传性区别,而且在体脂含量上也有遗传性区别,而这又进一步影响其采食量(Dickerson,1978;Hurwitz等,1983)。     

台湾606樱桃小番茄栽培技术

为丰富市场水果、蔬菜花色品种，加快名优特水果、蔬菜推广，我站从福建引进了台湾606樱桃小番茄。2年的引种实验、示范种植表明，台湾606樱桃小番茄适应性广，抗病性强，生长势强，平均667米。产4000—4500千克。该品种表皮红色或黄色，味微甜，适口性和品质好。现总结出适合当地种植的丰产栽培技术做如下介绍。     

『良种美人』西瓜引种栽培

从福建引进西瓜品种“良种美人”(也叫黑美人)，试种掌握该品种在当地的自然栽培条件下生育特性和经济效益，以丰富当地市场瓜果种类。     

『香状元』洋香瓜栽培技术

“香状元”引种于福建，生长势强，坐瓜率高，适应性强。整个生育期85～90天，果型橄榄形，果皮金黄色，果肉白色，含糖15-16度，耐贮运，适口性和品质好。在我区种植2年，已总结出整套栽培技术。     

日本史料证实径山茶宴为日本茶道之源

本刊讯 日前，杭州余杭三大文化瑰宝之一径山禅茶文化研究取得重大突破：日本18世纪重要的百科全书《类聚名物考》明确记载，日本高僧南浦绍明于正元年中（1259年）将径山茶宴传入日本。     

流水冲洗与香蕉保鲜

通过接种诱发香蕉病害与保鲜试验,结合两年大规模香蕉火车北运的商业应用实践以及香蕉贮存中后熟规律实验,指明香蕉防腐的首要措施是流水冲洗。其次才是化学药剂处理,流水冲洗对保鲜及商业耗重的减少有明显效果。