生猪机械化屠宰检疫“九岗十九刀”岗位设置及操作要点

猪肉质量安全事关民生和社会稳定,屠宰检疫作为确保新鲜猪肉安全上市的最后一道关口,显得极其重要。以温州市区生猪机械化屠宰同步检疫操作为蓝本,将整个环节设置为头蹄和皮肤、胃肠脾、隔肌采样、胴体、肺心肝、旋毛虫镜检、复检、盖章、出证等9个岗位,安排10名检疫人员分别在屠宰流水线各岗位采用"视检、触检、剖检、嗅检"的方式,并通过在重点部位(器官)至少剖检19刀作相应的检查判断,以有效保障出厂肉品质量安全。     

奶牛高产配套技术的推广和效益

奶牛高产配套技术的推广和效益胡祖富，吴春金，卢玉琪（金华市婺城区农村水利局）（金华市畜牧兽医站）党的十一届三中全会以来，金华市奶牛迅猛发展，１９８７年全市饲养奶牛１．３万头，产鲜奶２万余吨，曾被誉称“江南奶牛之乡”。但１９８８年奶牛生产出现了大滑坡，...     

阔叶树种的研究现状与江西研究的发展方向

通过对阔叶树种在我国及江西省的研究状况的论述，初步总结了阔叶树种的研究水平及研究方向，指出了江西省阔叶树种研究存在的问题，探讨了江西省今后阔叶树种研究的方向。     

沿黄低洼盐碱地池塘养殖斑点叉尾鮰技术

斑点叉尾鮰[Ictalurus punctatus，(英)channel](Catfish)又称沟鲶，属鲇形目鮰科鱼类。原产于美国密西西比河，具有适应性广、抗病力强、个体大、肉质细嫩、味美、含肉率高、杂食性、易饲养等特点，是目前美国饲养规模最大的淡水鱼类，也是当前我国水产养殖中一个优良的新品种。2002年，河南省商丘鱼类良种场在虞城县北部的沿黄低洼盐碱地池塘中对该鱼进行了试验性饲养，并获得成功。现将养殖情况介绍如下。     

城市公园内新建人工湖的管理与合理利用

随着我国城市建设的飞速发展,城市环境的改善,作为美化城市的重要内容之一,全国各大中城市纷纷兴建城市公园,并在园内建起人工湖,园中种草植树,花木茂盛,小桥流水,湖水清清,风景优美,令游客、市民流连忘返。然而,有些单位由于种种原因,公园中的人工湖中藻类旺发,湖水浓绿,给人看了,总觉得美中不足;有些公园中的人工湖中青泥苔丛生,到了     

低洼盐碱地池塘养殖美国大口胭脂鱼技术

美国大口胭脂鱼(IctiobusCyprinellus Valenciennes)属鲤形目、胭脂鱼科、牛胭脂鱼属,原产于北美洲的密西西比河流域,是一种大型的淡水经济鱼类。河南省商丘鱼类良种场在虞城县北部低洼盐碱地池塘中进行小规模美国大口胭脂鱼成鱼的养殖,取得了较好的养殖效果。一、池塘条件选择池塘面积为5亩~10亩,池塘深度为2.0m~2.5m,注排水方便,保水保肥性好的土池。水源为地下井水或农业引黄用水,水源水质清新无污染,符合渔业用水标准。池塘底泥厚为20cm左右,按每5亩池塘配备增氧机2.0kW。二、清塘与肥水在鱼种放养前10天~15天,用生石灰75kg/亩~100kg/…     

餐饮业：让顾客满意的待人方法

服务员在为顾客提供服务的时候,时常会碰卜难缠的顾客,这时怎么办?一个优秀的服务员应能通过观察分析来掌握顾客的心理,并妥善处理各种场合的待人方法,让顾客满意. (1)匆忙的顾客:对丁要赶时间的顾客,首先应在顾客愿意的情况下,趁早介绍他们到附近的快餐馆用餐.如果没有,就要向顾客简明扼要地介绍他们所点的荣需要等候的时间,并介绍一些现成的食品.服务时要迅速提供饮料,并把甜点和主菜同时上.如有可能,应建议客人点可携带的食品,提供尽可能快的服务.     

大棚小型礼品西瓜无公害栽培技术

1无公害栽培技术1.1田块选择选择土层深厚、疏松、肥沃、无污染、排灌方便的沙壤土或沙土田块建棚种植,切忌选择葫芦科作物连作地和上年发病较重的地块。冬前要通过深耕晒垡,以改善土壤理化性状,降低病虫发生基数。对无轮作条件的保护地大棚栽培,采用夏季灌水或翻犁后高温闷棚1