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弱小种尤诱导接种后,PAL活性始终大于同期其他处理;先诱导接种尤再挑战接种条中29号处理的POD活性于72h和120h时产生两个高峰;用条中29号小种挑战接种后PPO活性的变化趋势与单独接种尤的处理相同,均高于单独接种条中29号小种和对照处理;挑战接种条中29处理的SOD活性远比同期其他处理的低。 相似文献
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国家质检总局于2005年3月2日发出紧急通知,要求对含有苏丹红Ⅰ号色素的食品进行检验监管,有关部门的监管行动也正在进行。长期以来,苏丹红一直被规定为化工染料,各国从未把苏丹红作为食品添加剂,也很少研究其食用的安全性,故对其在食品中应用的检测监管工作存在不足,国内外有关食品中苏丹红的文献报道相对较少。现就苏丹红的理化特性、相关的法规与检测方法,以及我国在监管工作中存在的一些问题,做一简要概述。 相似文献
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