解放思想、实事求是是邓小平理论的精髓

党的十一届三中全会前后，邓小平为我们重新确定了实事求是的思想路线。他在总结历史经验和概括新的实践经验的基础上，给实事求是注入了新的内容，从理论上作了更完整更全面的表述，使之发展成为一个具有指导实践功能的有机系统和整体。这就是：实事求是，一切从实际出发，理论联系实际，在实践中检验真理和发展真理。同时，邓小平还把解放思想与实事求是联系在一起，把解放思想纳入党的思想路线之中，使党的思想路线从内容和表达上更加完美和准确。 学习邓小平理论，回顾改革开放以来的我国实践，可以看出：解放思想、实事求是是邓小平理…     

能动型电磁液冷缓速器设计与试验

针对电涡流缓速器耗电量大和制动力矩热衰退严重的问题,基于涡流制动与电机再生制动原理,提出一种将液冷式电涡流缓速器与单相外转子磁阻电机结构相结合的新型能动型缓速器。建立了能动型缓速器的电磁场数学模型,数值模拟预测了其制动性能,优化了电机的开通、关断角,计算了下坡持续制动时电机能量回收时的功率,最后对该缓速器的空损力矩、制动力矩热衰退、发电性能和电动性能进行了台架试验,试验结果表明,在1 000 r/min时涡流制动力矩达到1 260 N·m,持续制动12 min,制动力矩仅下降15%,可满足重型货车的辅助制动需求;电机再生制动力矩随着转速的增大呈先增大后减小的趋势,在1 000 r/min时制动力矩达到最大;当车辆以35 km/h的速度下坡制动时,能量回收功率可达到94 kW。     

食用油脂加热的化学变化及其对油炸食品质量的影响

食物油炸时,食用油脂与被炸食物都发生变化,并影响成品的质量。认识食用油脂在加热过程中发生的化学变化及其对油炸物质量的影响,具有重要的理论意义和实践意义。油脂受热后可发生热解反应、氧化反应、聚合反应等。反应产物取决于油脂的组成及加热的条件。