基于响应面分析法优化党参多糖提取工艺

以水提醇沉法提取党参多糖,采用单因素试验,考察回流时间、提取温度、液料比对党参多糖提取率的影响,并采用Box-Behnken响应面法对提取工艺进行优化,得到最优提取工艺条件为液料比11.2∶1(mL/g)、提取温度80℃、回流时间1.5 h,在此条件下,党参多糖得率为19.38%,实测值比模型理论值低0.573个百分点,拟合度好,充分验证了所建模型的准确性,工艺优化合理有效。