大豆黄素对黄羽肉鸡的效果试验

本试验研究大豆黄素在黄羽肉鸡的使用效果.结果表明,在黄羽肉鸡生长全期,饲粮中添加大豆素100显著提高了肉鸡的增重(P＜0.05),显著或极显著降低了肉鸡的料重比(P＜0.05、0.01),对采食量无显著影响(P＞0.05).根据试验结果,建议大豆素100在黄羽肉鸡饲粮的适宜添加量为小鸡料100～150g/t,中、大鸡料50～100g/t.     

虫草复合米的研制

以粳米为主要原料,辅以虫草培养基,通过双螺杆挤压技术制备富含虫草素的粳米复合米。选取虫草培养基含量、含水量、套筒温度、螺杆转速4个技术参数为主要因素,制得糊化度较低的富含虫草素的粳米复合米(简称虫草复合米),确定最佳参数。通过快速黏度仪(RVA)、差示量热扫描仪(DSC)等测得品质指标。最佳工艺参数为:虫草培养基含量30%、含水量50%、套筒温度80℃、螺杆转速250 r/min。检测数据显示虫草复合米的蛋白质、脂肪以及虫草素含量明显高于粳米。     

乡村旅游绅士化及其空间响应机制研究——以苏州市旺山村为例

地方政府协同资本下乡参与乡村建设已成为一种普遍现象,并在乡村地区掀起了绅士化浪潮。以乡村旅游绅士化与乡村空间重构关系互动为核心研究议题,基于村域尺度,以旺山村为例,对乡村旅游绅士化进程及空间特征进行了深入分析。结果表明,依据旅游建设历程及绅士化机制,可将旺山村乡村旅游绅士化分为政府主导的准备期、政府主导+资本参与的发展期以及文化导向+社会互动的成熟期三个阶段,不同阶段空间重构呈现不同特征。