生产鹅肥肝的工艺流程

1屠宰由于鹅个体间的差异,有早熟晚熟之别,所以生产肥肝与生产肉用仔鹅不同,不能确定一个统一的屠宰日期,应根据鹅的表现分别对待。成熟的立即屠宰,对精神好,消化能力强没有出现肥肝已经成熟表现的鹅要继续填饲待充分成熟后屠宰。     

母猪"五期"饲料的选择与喂养

后备母猪处于生长发育阶段，优质、营养全面的饲料对母猪的形体发育、生殖系统发育至关重要。小于6月龄的母猪饲料选择中、大猪料（市面上销售的全价颗粒膨化料）1：1配青饲料，任其自由采食。6月龄至配种前的母猪选市面上销售的全价颗粒空怀料1：1配青饲料。此阶段严禁使用对生殖系统有危险的棉子饼、菜子饼及霉变饲料。适当限量饲喂，以防止母猪过肥，影响发情、排卵。     

种公猪的"五化"饲养管理法

1生活规律化种公猪每天都应有稳定的生活规律模式,无论采食、运动、配种等各项活动都应遵循一定规律进行。具体是“五定”:①定时饲喂,使猪形成条件反射,促进消化腺定时活动,有利于提高饲料的利用率;②定量饲喂,以免猪只饥一顿、饱一顿;③固定的工作程序,对种公猪的运动、配种、采精等工作程序应相对固定;④固定的工作生活场所;⑤固定专人负责管理。     

一例牛疑似恶性卡他热

奶牛恶性卡他热是由属于一种疱疹病毒属滤过性病毒引起的急性热性传染病，主要特征为头部黏膜发生急性卡他性纤维蛋白性炎症，常伴有角膜混浊和神经症状。牛与感染此病毒的动物直接或间接接触后发病。在自然条件下只有牛具有易感性，且一般认为牛与牛之间不能引起直接传染。奶牛感染此病后，死亡率高，给养殖户带来的损失严重。