绿色食品——茄子干加工工艺

浙江省丽水市地处浙西南山区,年蔬菜种植面积达5万hm2,其中茄子种植面积达4000hm2,鲜茄产量9万t,除鲜茄供应市场外,部分加工成茄子干远销省内外。茄子干不加任何添加剂,味道鲜美,食用方便,便于运输,保存期长,深受广大城乡消费者欢迎。茄干加工技术是采用传统的自行晒干技术,比机械烘干省工、省时,且加工出来的茄干颜色黄亮、扁薄均匀、风味独特、产品性好,大大提高了茄子的经济价值。我市鲜茄上市旺季每kg收购价为1元左右,9kg鲜茄可加工成lkg茄干,加上加工时用工、     

浙江省云和县扑灭扶桑绵粉蚧措施和经验

扶桑绵粉蚧是近年新入侵我国的有害生物,也是国家农业部、林业局列入重大农林植物检疫性有害生物之一。云和县自2009年11月发现后,立即启动了重大农业植物疫情防控应急预案,落实了各项防控扑灭措施,经2年的努力,该疫情得到了有效遏制,防控工作取得了显著的成效。本文论述了云和县扶桑绵粉蚧防控工作的措施和经验。     

利用山区优势 发展特色果业——关于云和县水果产业发展的思考

地处浙西南山区的云和县发展水果生产具有得天独厚的自然和人文优势。做大做强云和水果产业,应立足资源优势,以高产、优质为中心,进一步扩大规模,采用先进栽培技术,科学管理,健全营销体系,提高果品市场竞争力,提高产业效益,促进农民增收,确保云和县水果产业持续健康发展。     

云和县杂交水稻甬优9号细菌性基腐病的发生与防治

介绍了云和县杂交水稻甬优9号细菌性基腐病的发生情况、危害症状、发病条件及防治措施,以有效控制该病的发生与危害.     

高山蔬菜大棚茄子棉疫病的防控技术

浙江云和县大棚茄子栽培面积大,绵疫病发生严重,高温、高湿有利病害发生,防治掌握以预防为主,早发现早治疗的原则,选用抗病良种、实行轮作、消灭病原菌、加强肥水管理,发现病害立即用百菌清、甲基托布津或乙膦铝防治。     

利用山区优势 发展特色果业——关于云和县水果产业发展的思考

地处浙西南山区的云和县发展水果生产具有得天独厚的自然和人文优势。做大做强云和水果产业,应立足资源优势,以高产、优质为中心,进一步扩大规模,采用先进栽培技术,科学管理,健全营销体系,提高果品市场竞争力,提高产业效益,促进农民增收,确保云和县水果产业持续健康发展。