水分对小麦品质的影响

正小麦品质可分为加工品质和营养品质。小麦加工品质是指其籽粒和面粉对制粉和制作不同食品的适合性。籽粒营养品质主要指蛋白质质量分数及氨基酸组成的平衡程度。小麦制品的优劣主要取决于蛋白质和淀粉的质量分数及性质。小麦的籽粒品质既受遗传的影响,也受环境的影响,水分作为影响小麦品质的重要因素之一,对籽粒储藏物质成分的质量分数具有明显的调控效应。一、影响淀粉的合成与积累国内外的大量研究表明,一般     

豫南再生稻高产栽培技术

正所谓再生稻就是利用头季稻茎秆上的腋芽,在适宜的外部条件下,靠收割后的稻桩萌发的再生腋芽成穗,从而再收获一季稻谷的耕作方式。再生稻生育期短,具有"一种两收"(只需育、插一次秧,就可收获两季稻)、"四省"(省种、省工、省肥、省秧田)、"三高"(投入产出率高、劳动效率高、经济效率高)等特点。只要按技术规程操作,每667 m~2可增收稻谷150~200 kg,高     

新时代 新农民 新风采——河南省首届新型职业农民创业创新大赛成效显著

<正>为充分展示河南省新型职业农民创业创新风采,进一步激发新型职业农民创业创新热情,营造全社会关心支持新型职业农民创业创新的良好氛围,河南省农业厅等7部门主办、河南农业职业学院承办、河南农业大学等8家单位协办了河南省2018年新型职业农民创业创新大赛(以下简称"大赛")。一、大赛举办的背景按照农业部、财政部要求,河南省于2012年试点向新型职业农民培育转型,从最初的开篇破题、试验探索的试点示范,发展到目前的