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玉米质量标准的探讨 总被引：2，自引：0，他引：2
本文是对目前我国现行的GB1353—86玉米标准进行修订的探讨,研究出了以容重定等代替纯粮率定等的方法.使玉米标准再接近世界发达国家的标准,同时又具有中国特色.我国现行的玉米国家标准是以纯粮率来评价粮食的.纯粮率是由杂质和不完善粒的百分含量计算出来的.而杂质和不完善粒的测定是以感官检验为主,人为因素较多.并 且不能真实反映出玉米的内在质量和使用价值.容重是通过测定玉米的单位体积来定等的,它与玉米的成熟度、营养成分和出品率成正比.而且它是国际化的测定指标,很多发达国家的玉米标准就是以此定等的.所以它具有先进性、科学性.我国是农业大国,由于主产区东北在收购季节气温低,玉米水分大,对容重测定影响较大,故不能完全照搬外国标准.需研究出适合中国条件的新标准. 相似文献
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引言凯氏定氮法在一个多世纪前就已经问世了。今天，测定生物材料中蛋白质含量时，这个方法仍然是最常用的实验手段，但是，经典的凯氏法烦琐、费时，消化过程中产生大量有害酸气污染环境。应用基尔特克自动分析仪法使凯氏定氮操作自动完成，节省时间4倍，其消化系统采用减压吸收的方法，使排出的酸气被自来水吸收排入下水管中，减轻了对室内空气的污染，但是对环境的污染仍然存在，并且强烈地腐蚀管道。本文应用基尔特克自动分析仪，对其排酸系统进行了改进，通过碱的中和作用，可使排出的废液近于中性，改善了实验环境，消除了污染，对一… 相似文献
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