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<正>在我国芹菜栽培历史久远、分布较广,属于伞形科植物,种类可分为西芹、水芹、旱芹3种。其口感脆嫩、富含人体所需的维生素、蛋白质、碳水化合物等,同时还具有较好的功效,例如清肺止咳、健脑镇静、降低血压、解毒宣肺等。冬季大棚芹菜效益高、五味俱全,提早上市,填满市场空缺,丰富人们的生活,提高农户经济效益。 相似文献
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<正>芹菜含有胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、维生素与多种微量元素,气味芳香,营养价值较高。同时,具备健脑镇静、清肺止咳、降低血压等药用价值。冬季大棚栽培芹菜,应遵循自然生长规律,注重栽植技术的应用,以获取良好的市场收益。应重视种子与育苗质量,科学管理苗床,合理肥水管理,做好病虫害防治工作。1芹菜应选用良种1.1选种由于上市时间在冬季, 相似文献
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