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日粮中添加玉米油对肉牛瘤胃发酵的影响 总被引:8,自引:0,他引:8
3头装有瘤胃瘘管的成年杂种牛 ,按 3× 3拉丁方试验设计 ,饲以添加 0 %、4 %和 8%玉米油的稻草和精料混合料 ( 2 1 )日粮。在饲喂后 2、4、6、8h采集瘤胃液样品 ,分别测定瘤胃液pH值、NH3-N和VFA浓度。结果表明 ,添加 4 %和 8%玉米油对瘤胃液pH值、NH3-N浓度没有显著影响 (P >0 .0 5) ;添加玉米油 4 %对瘤胃总VFA浓度没有显著影响 (P >0 .0 5) ,但添加 8%玉米油使瘤胃总VFA和乙酸浓度显著下降 (P <0 .0 5)。添加 8%以下的玉米油对丙酸、丁酸浓度没有影响 (P >0 .0 5) ,结果使乙酸 /丙酸比值从 3.75分别下降到 3.2 6和 3.1 4 (P <0 .0 5)。 相似文献
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本试验旨在研究日粮色氨酸水平对生长猪的氮利用率以及对血浆类胰岛素生长因子-I(IGF-I)、生长激素(GH)、胰岛素浓度的影响。试验以4头大白去势公猪作为试验动物,以色氨酸含量分别为1.2、1.7、2.2和2.7g/kg的4种日粮为试验处理,按照4×4拉丁方进行试验设计。结果表明,色氨酸水平对干物质消化率、有机物消化率和氮消化率没有显著性影响(P>0.05)。氮沉积和氮的生物学利用率随着日粮色氨酸水平由1.2提高到1.7、2.2和2.7g/kg而显著提高(P<0.05),但是试验处理1.7、2.2和2.7g/kg之间的氮沉积和氮的生物学价值没有显著差异(P>0.05)。不同处理之间的血浆IGF-I、GH和胰岛素浓度没有显著差异(P>0.05)。日粮色氨酸水平和血浆IGF-I、GH或胰岛素浓度之间以及氮沉积和血浆IGF-I、GH或胰岛素浓度之间均无显著的相关关系(P>0.05)。综合以上结果,日粮色氨酸水平对生长猪的氮沉积具有显著影响,而对血浆IGF-I、GH和胰岛素没有显著影响。 相似文献
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应用短期人工瘤胃技术,研究饲喂前、后的瘤胃液对体外发酵的产气量、pH值和氨态氮的影响。本试验共采用16个饲料样本,每个样本设2个重复,分别采用饲喂前、后的瘤胃液进行体外培养,记录下2、4、8、12和24 h的产气量,并在发酵后24 h测定pH值和氨态氮。结果表明:饲喂前、后的瘤胃液对体外发酵产气量的影响在12 h时没有显著差异(P>0.05),R2=0.70;在24 h时有显著差异(P<0.05),R2=0.90;饲喂前、后的瘤胃液对饲料样本在体外发酵24 h时所得的pH值和氨态氮的数据均有显著性差异(P<0.05)。建议在瘤胃液体外培养发酵试验中,根据具体情况在合适的时间点采集瘤胃液。 相似文献
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肉牛的日增重是衡量肉牛生产效率的常用生产指标.但是这一基本指标并没有反映出牛肉的成分、嫩度、风味、适口性.而所有这些因素,对牛肉的市场有重要影响,在很大程度上决定着肉牛的市场和生产效益,因此,肉牛生产者、肉牛市场的经营者、屠宰场及牛肉加工部门仅仅考虑肉牛的日增重是远远不够的.为了达到最佳生产效益,在肉牛的饲养管理过程中,还必须考虑与牛肉质量有关的方面.常见的有以下几个方面. 相似文献
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油菜籽蛋白质的生物学价值 总被引:1,自引:0,他引:1
油菜籽榨油剩下的压缩饼约含40%的蛋白质,显然,菜籽饼饲喂家畜的营养价值不仅决定于其中各种抗营养因子造成的不良作用,而且决定于油菜籽蛋白质的消化率和氨基酸组成。尽管单胃家畜对油菜籽蛋白质的消化率比对大豆蛋白质的消化率约低10%(May 和 Bell,1971;Sauer 等,1982),但对大多数限制性氨基酸,包括赖氨酸、苏氨酸和蛋氨酸的回肠消化率及对油菜籽蛋白质的生物学价值均很高。根据蛋白质效率比估算,纯化油菜籽蛋白质的总利用率确实大于或至少等于大豆蛋白或酪蛋白的利用率(Bell 等,1976;Sauer 等,1982)。油菜 相似文献
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由于基因选择取得了很大进展,双倍体甚至三倍体的矮型油菜籽应用很普遍。虽然如此,仍有很多突出问题,特别是用于饲喂猪和家禽时,限制了菜籽饼的利用。各种芥子油甙抗营养作用的确切功能还不完全清楚,菜籽饼还不能绝对保险地用作生长猪的精料蛋白质来源。与抑制食欲有关的问题可能通过利用含芥子油甙较少的双倍或三倍体品种得到解决,但芥子油甙对甲状腺的影响以及进而对代谢及生长的干扰怍用,可能仅能通过硫酸铜处理和向矮型双倍体菜籽饼中补充碘来消除。显然,实际操作过程并不容易,目前还没有一种可行的工业方法能容易地用于商品猪的饲养。对于家禽,特别是产 相似文献
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瘤胃发酵调控研究进展 总被引:7,自引:0,他引:7
本文综述了通过调控饲料的加工细度和饲料精粗比 ,去瘤胃原虫或向日粮中添加唾液盐、应用酵母培养物及瘤胃素调控瘤胃发酵来提高饲料利用率的方法。并讨论了调控效果及调控瘤胃发酵应该注意的一些问题 相似文献