沙畦生产蒜黄和蒜苗效益好

蒜黄是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的软化了的蒜苗,特点是色泽鲜黄、质地柔嫩。现将其生产技术介绍如下。 1.沙畦将沙畦深翻30厘米,打碎硬、大的土块等,耙耧平整,然后覆盖白色塑料薄膜,同时在白天将大棚的草苫掀开,利用光的辐射热能,提高地温,即“烤地”,晚上及时覆盖草苫等保温,必要时可对棚内进行加温。等地温上升到18℃～22℃时,准备播种。 2.选种 选用当年收获的、个头大而匀称、饱满、蒜瓣多、休眠期短、无病害、无霉烂、无虫眼、蒜瓣细腻发亮的紫皮(红皮)蒜、马牙蒜或大白皮品种。 3.浸泡 将蒜的外皮搓捻…     

豆芽生产恶性腐烂的防治

<正> 连续性的烂缸,恶循环性的烂菜,是导致豆芽生产者亏本乃至停产的主要原因。几乎任何一个豆芽生产者都曾因此而伤透脑筋! 1、恶循环性烂菜前的征兆是什么? (1)胚轴虚脱,俗称“串水”、“出汗”。在淋浇时掀开遮盖物,发现豆芽不似乎时一样干爽,而呈湿漉漉状     

沙畦生产蒜黄和蒜苗技术

<正> 蒜苗是利用蒜或者蒜瓣经过见光培育而成的绿化了的健壮蒜黄,特点是色泽鲜绿、质地脆嫩。 1.沙畦的要求。将沙畦深翻30厘米,平整,打碎硬、大的土块,然后覆盖白色塑料薄膜,同时在白天将大棚的草苫掀开,利用光的辐射热能,提高地温,也就是常说的“烤地”,晚上及时覆盖草苫等保温,必要时可对棚内进行加温。等地温上升到18～22℃时,准备播种。 2.选种。选用当年收获的、个头大、饱满、蒜瓣多、休眠期短、无病     

生豆牙新鲜经验谈

生绿豆芽的泡豆技巧生产绿豆芽,泡好豆是基础。许多豆芽生产户忽视这一环节,给自己造成很多困难。怎样泡好豆呢?选豆 要选用粒大饱满、发芽率高的豆种。宁可每千克豆种多摊0.6～1元,也不可使用劣质豆种。算一笔账就清楚了:豆种质量好,生6千克豆芽,     

泡沫箱生产黑豆苗

黑豆有"药王"之称,用它生产的芽苗又叫"绿色大豆瓣菜",有一定的药用价值.采用泡沫箱生产,并活体销售,与沙培相比省工省料,且操作简单、周期短、质量好、产量高,产出后可保鲜数天不腐烂变质,不萎蔫损耗.黑豆市场价每公斤2元左右,每箱下黑豆0.7公斤,可出黑豆苗11～14公斤,黑豆苗市场价每公斤1.6元左右,也就是说,每天出5公斤黑豆的苗菜,零售后其纯利润约100元.确实是一条较好的致富门路.     

绿色豆芽生产中的几个问题

1、出现“戴帽”怎么办?绿色豆芽生产中,有时种皮不脱落,夹住子叶,严重影响光合作用和营养的输送,造成弱苗。这种现象称为“戴帽”或“顶壳”。造成豆芽“戴帽”的原因,一是种子生命力弱(如种子