超浓缩肉鸡饲料喂黄羽肉鸡试验

<正> 前言 为观察超浓缩饲料的生产效果,中国农业科学院畜牧研究所与香港大生行饲料有限公司合作进行超浓缩肉鸡饲料(Broiler Super Concentrate以下简称《SC.91》料)喂黄羽肉鸡试验。试验组选用《SC91》饲料,分前期631型肉小鸡超精和后期632型肉大鸡超精两种,均由“大生行”提供。对照     

我国部分水禽品种肥肝生产性能的研究

<正> 当前、国际市场上供不应求的珍贵食品——肥肝在我国已逐渐受到重视,自1980年以来,已有许多单位从事肥肝的试验和试产。我所于1980年4月到传统肥肝产地四川省西昌地区调查农民生产鸭肥肝经验并引进建昌鸭,此后又相继引进番鸭和小型麻鸭。从6～11月用北京鸭及番鸭与麻鸭杂交的半番进行试验,结果,35只平均肥肝重270.5±71.0克,其中,填饲14天肝重250.8±79.9克,21天为275.5±72.3克。在其中北京鸭肥肝重259±70.7克,半番329.0±     

北京鸭Z-1系及其杂交鸭肉用性能测定

我国是北京鸭的原产地,但目前的生产性能与国外先进水平相比尚有不小的差距,一般专业鸭场生产2.5公斤以上的填鸭需要60天左右的时间,耗料比3.5-4.0公斤。不用强制肥育技术则差距更大。例如,北京市圆明园鸭场和北京市畜牧兽医站在1981年初用相同的饲料和环境对澳大利亚狄高商品肉鸭、狄高鸭在广东佛山繁殖的后代、丹麦系肉鸭