芒果贮藏保鲜试验研究

[目的]为芒果的远途运输和贮藏保鲜提供依据。[方法]用扑海因、甲基托布津、施保功和自制保鲜剂浸泡红象牙芒果果实,然后分别置于8、111、4℃贮藏,研究芒果最适宜的贮藏保鲜技术。[结果]红象牙芒果的最适贮藏温度为11℃,最佳药剂为自制保鲜剂,保鲜期可达50 d左右,腐烂指数为6.67,远低于其他处理。随着贮藏时间的延长,芒果的失重率增加,果实硬度下降。较低的贮藏温度更能有效延缓果实硬度下降的速度和幅度,延长贮藏期。81、11、4℃低温处理可以有效推迟芒果呼吸高峰到达的时间,且随着温度的降低,呼吸高峰到达的时间后移,峰值降低。[结论]红象牙芒果的最佳贮藏条件为:贮藏温度11℃,浸果药剂是自制保鲜剂。     

小木瓜做成大产业的背景与经营策略分析

位于陕西省东南部的白河县,素有"木瓜之乡"的美称.通过近年努力,已建成木瓜种植基地6 667 hm2.为尽快将术瓜资源优势转化为经济优势,当前,要重点抓好龙头企业和专业合作经济组织的发展,加快木瓜产业化经营步伐,做大做强木瓜产业,促进农民增收和县域经济发展.     

枸杞的价值及栽培技术

本文从保持水土、药用、食用、菜用、美容保健等几方面论述了枸杞的实用价值,介绍了枸杞的形态特征和生长习性,以及枸杞的栽培、田间管理、病虫害防治等方面的技术,展现出栽培利用枸杞的经济效益和生态效益,说明枸杞在我国干旱地区具有良好的发展前景。