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抗真菌枯草杆菌紫外突变株的生物学特性 总被引:1,自引:0,他引:1
从烤烟叶上分离到一株具有抗真菌能力的枯草芽孢杆菌V1J菌株,初步试验表明,该菌株对防止烟叶雾变有一定的效果。为进一步提高V1J的抗真菌活性,经过紫外诱变获得了抗真菌活性稳定高于亲本的突变株ZX3。对ZX3的生物学特性和抗菌谱研究的结果表明,ZX3的最适生长条件是30℃,PH7.0,适宜的通气量和36h的培养时间。该菌对几种的真菌引起烟叶霉变的几种霉菌都有较强的抑制作用。 相似文献
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近几年我国检索期刊的辅助索引编制工作有了较大的发展,许多检索期刊编制出版了多种辅助索引,其中尤以主题索引为多。我国检索期刊编制主题索引起步较晚,主题法的研究也不甚深入。因此,在国家尚无统一标准的情况下,各种检索工具出于不同的习惯和目的,采用了不同的款目结构形式和编制方法,形成了多种类型的主题索引。本文选择10种比较典型的主题索引进行评介, 相似文献
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我县夏芝麻麦垄套种始于1984年。1987年,全县麦垄套种芝麻面积达44765亩(占总播的8.9%),单产55.2公斤较麦茬抢种芝麻增产27.2%;平均亩收入增加17.79元,总增值79.66万元。并涌现出一批亩产超百公斤的高产典型,为全县夺取芝麻高产、稳产、低成本创出了经验。麦垄套种的具体作法是:1.适期早套我县常年5月中下旬的降 相似文献
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枯草芽孢杆菌B1⑥菌株产蛋白酶液体发酵条件优化 总被引:3,自引:0,他引:3
蛋白酶作为一种重要的酶制剂,广泛应用于医药、食品、酿造、纺织以及洗涤剂等行业,在工农业生产和人们的生活中发挥着重要的作用。本实验室从酱香酒高温大曲中分离到1株产酱香兼性嗜热枯草芽孢杆菌B1⑥,该菌株可用来生产优异的具有浓郁酱香风味的食品。研究表明,该菌株产生的蛋白酶与食品酱香风味的产生具有密切的关系,利用提取的蛋白酶可发酵生产出酱香风味的食品,因而该菌株产生的蛋白酶在食品开发上具有重要的应用价值。液体发酵一直是微生物生产酶类的主要方法,然而微生物的代谢过程受到pH、温度、溶解氧等一系列外界条件的影响,不同的菌株其发酵条件有非常大的差别,因此选择一个合适的发酵条件对于蛋白酶的生产是非常必要的。为此,笔者测定了碳源、氮源、pH值、温度、接种量、种龄、溶氧量等条件对该菌株液体发酵产蛋白酶的影响,以确定其最佳发酵条件,以期为蛋白酶的液体发酵生产和应用奠定一定的基础。 相似文献
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本研究以本实验室曾在酒曲、酒糟、窖泥等样品中分离的具有酱香味的13株菌株作为出发菌株,经脱脂奶粉平板、纤维蛋白双层平板筛选出纤溶酶活性最高的菌株GZHZ_(V-8),结合形态学特征、生理生化特征及16S rDNA序列同源性分析,GZHZ_(V-8)菌株为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。以GZHZ_(V-8)菌株总DNA为模板扩增出纤溶酶基因的编码区,与pMD18-T载体连接、转化至大肠杆菌(Escherichia coli) DH5α,分析表明纤溶酶基因开放阅读框包含1092 bp碱基,编码363个氨基酸。纤溶酶基因与表达载体pET-22b(+)连接转化至E.coli BL21中表达,表达菌株经IPTG诱导表达分泌活性纤溶酶,培养后测得发酵上清液、菌体细胞破碎上清液和菌体细胞破碎沉淀的纤溶酶活力分别为613.26 IU/mL、407.38 IU/mL、993.12 IU/mL。 相似文献
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微生物发酵对烤烟内在品质的影响 总被引:22,自引:0,他引:22
为了缩短烟叶的醇化时间,提高烟叶内在质量,将枯草芽孢杆菌应用于烤烟发酵过程。经过45℃,65%的相对湿度发酵8d,化学成分分析结果显示,微生物对烟叶的总氮,蛋白氮,烟碱和总糖等成分的含量变化没有明显的影响;但对还原糖和蛋白氨基酸含量的变化影响显著,感官评吸结果表明,施加微生物折烟叶发酵后,青杂气减少,刺激性有所降低,香味略有增加,余味舒适。微生物发酵不仅能够显著地缩短烟叶醇化时间,而且在一定程度上 相似文献