纤维素酶在奶牛营养中的应用研究

纤维素是植物细胞壁的组成成分,也是自然界中最丰富的多糖资源之一。纤维素酶是催化纤维素水解成较小的寡糖或者低聚糖的一种酶,具有高效性和安全性。该文对纤维素酶在奶牛营养和饲料中的作用及其使用中存在的问题和发展前景进行了综述。     

酪酸菌对种鸭生产性能的影响

选取10月龄的番鸭种鸭840只,随机平均分为对照组和试验组,试验组在对照组日粮基础上添加0.2%酪酸菌,以观察酪酸菌对种鸭生产性能和种蛋受精率的影响。结果表明,试验组平均产蛋率85.85%,比对照组高4.10个百分点(P<0.05);试验组受精率为100%,比对照组高28.58个百分点(P<0.01);蛋品质的相关指标则无显著差异(P>0.05)。试验结果表明,酪酸菌可以明显提高种鸭产蛋率和受精率。