黑玉米绿豆复合饮料的研制

用黑玉米、绿豆开发复合饮料．既可消暑止渴，又可弥补我国居民膳食中赖氨酸、维生素及矿物质等成分的不足，具备多方面的保健功能。     

围产期奶牛脂肪肝的病症及综合防治

奶牛肝脏内脂肪代谢过程受阻，使脂肪在肝脏中蓄积，并超过肝脏中正常含量的5％时，即称为脂肪肝。由于此病常发生于围产期的奶牛，所以又叫围产期奶牛脂肪肝。     

鸟辣椒(C.frutescens L)的遗传变异遗传力和遗传进展量研究

鸟辣椒(C.frutescens L)是一个经济价值相当高的辣椒种，它多年生，椒果小而极辣，具有特别的风味。它的辣椒素(Capsaicin)含量相当高，很适合提取高辣度的含油树脂。印度几乎所有的鸟辣椒都是本地种，可以观察到范围很广的变异性。印度至今的辣椒育种研究主要还集中在C.annuum这个种，对C.frutescens的研究很少关注。考虑到鸟辣椒在工业用途和出口创汇方面的重要性，喀拉拉邦农业大学农学院对已收集到的一些鸟辣椒可用资源进行了试验研究，以测定它们的遗传变异性，遗传力和遗传进展量。     

脑多头蚴细胞苗对犬的免疫试验

用脑多头蚴细胞系制备细胞苗，对１．５￣２月龄试验犬进行免疫保护试验。试验犬共进行了两次，其间隔为２周。第二次免疫后１４￣１９天进行攻虫。攻虫后８０天进行剖检。剖检结果表明，用脑多头蚴细胞苗对犬进行免疫是可行的；经免疫的犬体内仅见少量不成熟的虫体或无虫，而未免疫犬体内见有大量虫体。     

沼气池日常管护常见问题及解决办法

沼气池由于日常管理疏漏，影响了效益的发挥．甚至许多质量完好的沼气池也因此放弃使用，造成了浪费。以下是根据贵州省开阳县能源办调查研究积累的见闻总结的沼气池日常管理常见问题及解决办法。     

草鱼对~3H—葡萄糖标记荧光极毛杆菌灭活菌苗的吸收效果

荧光极毛杆菌能利用~3H—葡萄糖达到同位素标记效果,在灭活标记菌苗的浸泡免疫试验中,包括大于0.45μm规格的各类标记抗原均能在浸泡后30分钟从草鱼肝组织中探测到比仪器本底值高约6～12倍的cpm值。莨菪佐剂能明显促进草鱼对灭活标记菌苗的吸收,浸泡后30分钟及90分钟标记菌苗在鱼体各组织器官分布的顺序为:肝>脾>前肠>肾>血液>肌肉;肌肉>肾>肝>前肠>血液。     

多浪羊羊奶营养成分研究

文章对多浪羊初乳及常乳营养成分进行了分析。结果表明：多浪羊羊奶营养丰富,常乳中蛋白质、脂肪、乳糖、铁、锌、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素E的含量分别为5．79％、6．40％、4．56％、0．36mg／100g、6．7mg／100g、195．86mg／100g、146．0mg／100g、0．043mg／100g、0．214mg／100g。初乳中蛋白质、脂肪、乳糖、铁、锌、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素E的含量分别为常乳的3．6、2．0、0．4、2．6、7．0、1．1、3．0、17．9、13．5倍。氨基酸含量丰富,富含人体所需的必需氨基酸。     

黄瓜汁豆乳饮料配方的研究

本文以黄豆和黄瓜为主要原料,开发研制出黄瓜汁豆乳饮料,通过单因素试验和正交试验,对其的最优配方进行研究。结果表明:黄瓜汁豆乳饮料的最佳配方为豆乳30%、白砂糖5.5%、黄瓜28%、柠檬酸0.025%。所制得的黄瓜汁豆乳饮料无豆腥味,气味协调,酸甜适中,滋味纯正,口感细腻,易被接受。     

犬瘟热病毒TJ株N基因的克隆及序列分析

犬瘟热病毒属副黏病毒科麻疹病毒属,主要编码核蛋白、磷蛋白、基质膜蛋白、融合蛋白、附着或血凝蛋白和大蛋白等6种蛋白.研究针对从临床分离得到的1株犬瘟热病毒TJ株进行了N蛋白基因的克隆和序列分子比对,为广泛探讨犬瘟热病毒的分子流行病学提供了较好的基础和素材.