山中有好菜

竹笋 竹子是老家山中的风景,竹笋是故乡人待客的好菜. 夏雨刚过,一丛丛竹蓬里,竹笋破土而出.竹笋鲜而嫩,脆而香,美味可口,吃起来回味无穷.但常食的竹笋只有几种,即甜竹笋、黄竹笋、金竹笋和苦龙竹笋.     

嘉兴市召开"方框蚕具"技术鉴定会

嘉兴市科委,农林局联合主持召开了"方框蚕具"技术鉴定会议,邀请参加这次鉴定会的有,中国农科院蚕业研究所,浙江省农业大学,浙江省农科院蚕桑研究所,浙江省蚕桑学会以及绍兴农校,富阳农业局和本市农校海宁、桐乡、郊区、城区等单位的有关专家,教授和科技工作者共36人,其中高级科技人员4人,中等科技人员14人,该课题是1981年度市科委下达给嘉兴马乔农科站,经三年的试制,示范,多点推广于1983     

我国中小茶企业的资产流失及管理对策

对我国中小茶企业的资产流失原因和经营现状进行分析,指出该类型企业中在经营管理中存在的问题,进而在全新的经济形势下提出中小型茶企业需要在经营管理上进行实现扬长避短,结合市场需求,在基地建设、开发产品、企业联合、品牌创建、人才培养、市场竞争和宣传等方面需要作出的相应管理措施,实现对企业资产的有效掌控,提升企业的市场竞争力。     

柴胡与荆芥套种技术

正柴胡主要以根部入药,有解表和里、退热升阳等功效,在中药材市场上用量很大。荆芥入药用其干燥茎叶和花穗,味平,性温,无毒,能镇痰、怯风、凉血,治流行感冒、头疼寒热、发汗、呕吐,是常用中草药之一。柴胡套种荆芥,不但不影响各自的产量,还合理利用土地,带来更多的收益。下面介绍柴胡套种荆芥的优势和技术要点。     

应用振动反射法检测大坝中混凝土的缺陷

结合紧水滩电站泄洪中孔漏水现象，运用振动反射法对大坝混凝土缺陷进行了现场检测，总结了该方法在大坝混凝土中使用时的一些特点。     

云南凤庆百抖茶

百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,翻开凤庆县志,百抖茶居然也在泛黄的书页上芳香,那是护国军神赵又新将军喜欢百抖茶的真实故事。出生在凤庆县鲁史镇的赵又新将军从小喜欢守在爷爷火塘前,看爷爷泡制百抖茶。普通的茶叶     

茶香浸润心的回忆

一、揉茶的母亲记忆中没有机械设备,用来把茶叶制作成品。妹妹采摘的茶叶把阳光与雨水都带到灶头,等着母亲搓揉。茶是不能隔夜处置的,因此,这一天晚上,母亲再累还得在料理清楚灶头上的事情后,烧起铁锅,揉制茶叶。我至今仍清楚地记得一组简单的动作:把鲜叶放到铁锅中,让柴火升腾出一种热度,母亲卷起衣袖,手伸进滚烫的铁锅中,对经过升温的茶叶使劲地搓揉。鲜嫩的芽叶在渐渐升温的铁锅里变形,先是萎缩了