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活性氧(ROS)是鱼类生活中不可或缺的成分,一般情况下ROS的产生与分解都处于稳定的动态平衡中。这种平衡一旦被打破,ROS含量上升,细胞组分发生改变,机体将产生氧化压力。综述了鱼类对ROS的应对方式,并对氧化压力进行了定性分析。环境胁迫因子(如温度、氧含量、盐浓度、过渡金属离子和农药等)能通过改变ROS的产生和分解的平衡来改变自然条件和人工条件下的氧化压力。该领域未来发展的方向将对氧化压力进行更精确地描述,包括其主要特性和作用机理。研究鱼类氧化压力对发育学、衰老学、病理学能起到一定的作用。 相似文献
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[目的]探讨骤冷对虎纹蛙(Hoplobatrachus chinensis)和中华大蟾蜍(Bufo gargarizans)不同组织中丙二醛(Malonaldehy,MDA)含量和超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)活性的影响。[方法]采用低温恒温培养箱进行冷暴露试验,研究了骤冷6 h分别对虎纹蛙和中华大蟾蜍肝脏、肠和肾脏MDA含量及SOD活性的影响,并比较骤冷6 h对虎纹蛙和中华大蟾蜍肝脏、肠和肾脏MDA含量及SOD活性的影响。[结果]骤冷刺激后虎纹蛙肝脏、肠和肾脏中MDA含量不变,SOD活性均降低。骤冷刺激后中华大蟾蜍肝脏中MDA含量不变,肠和肾脏中MDA含量增加;肝脏中SOD活性下降,肠组织中SOD活性增大,肾脏中SOD活性不变。对比骤冷对虎纹蛙和中华大蟾蜍肝脏、肠和肾脏中MDA含量和SOD活性的影响,发现中华大蟾蜍的肝脏、肠和肾脏中MDA的相对含量和SOD的相对活性均高于虎纹蛙的肝脏、肠和肾脏中MDA的相对含量和SOD的相对活性。[结论]在遇到骤冷刺激时虎纹蛙的氧化压力和抗氧化能力均低于中华大蟾蜍。 相似文献
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