超声辅助提取芒草中黄酮类物质研究

以芒草为研究对象,利用超声辅助提取技术,以黄酮提取率为衡量提取工艺的指标,考察了乙醇浓度、料液比、超声时间和超声温度4个因素对芒草中黄酮类化合物提取率的影响。结果表明:提取芒草中黄酮类化合物的适宜条件为:超声温度为60℃,超声时间为30min,料液比为1∶20,乙醇浓度为70%,在此条件下芒草中黄酮类化合物的提取率为4.57mg/g。