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进入5月以来,国内猪肉价格仍在探底,牛羊肉价格却在经过2010年和201i年大幅上涨后高位上扬。根据农业部全国定点监测数据,5月第4周牛羊肉集贸市场价格分别达42.89元/千克和49.57元/千克,成为肉中“贵族”。专家认为,导致牛羊肉价格上涨的根本原因是供应远远跟不上市场的需求。牛羊肉价格上涨集中反映了我国肉牛肉羊生产能力不足,供给的增长跟不上需求的高涨。  相似文献   
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