东北林蛙开发与利用的研究现状

林蛙是极具研究价值的经济动物之一，其全身是宝，对林蛙的开发主要集中在林蛙油、林蛙肉及林蛙皮活性肽几方面，主要应用于保健食品，药品及化妆品上。     

转基因产品检测技术应用与发展

转基因产品在给人类带来巨大经济利益的同时,也带来了不容忽视的安全性问题。本文就转基因产品的发展历史与现状、检测技术及发展前景等方面进行一些探讨。     

泰妙菌素与马杜霉素联用对金葡菌体外PAE的研究

分别测定了泰妙菌素及其与马社霉素联用对金黄色葡萄球菌的体外PAE.当药物以2MIC、4MIC和8MIC浓度作用于金黄色葡萄球菌时,泰妙菌素的体外PAE分别为1.56h、2.15h、3.02h;马杜霉素的体外PAE分别为1.59h、2.44h、3.15h;泰妙菌素与马杜霉素联用的体外PAE分别为3.46h、4.81h、6.48h.结果表明：泰妙菌素和马杜霉素在体外对金黄色葡萄球菌均有较长的PAE,且随药物浓度的升高其PAE也相应地延长呈明显的剂量依赖性.联用对金黄色葡萄球菌也有较长的PAE,且呈现相加或协同作用.     

玉米须多糖的提取及脱蛋白研究

[目的]比较不同时期玉米须多糖含量的差异及蛋白质的纯化。[方法]采用热回流法提取多糖及木瓜蛋白酶除去蛋白质。通过单因素和正交试验找到木瓜蛋白酶的最优条件。[结果]吉林和松原乳熟期多糖含量为9．87％、10．15％,成熟期为4．85％、4．55％,乳熟期平均产率花柱为7．90％,柱头为12．58％,成熟期平均产率花柱为4．91％,柱头为3．51％。酶水解正交试验最优条件：酶底比1．00％,pH值5．5,体系在水浴中水解1．5h,温度为40℃。[结论]乳熟期多糖含量高于成熟期;乳熟期柱头含量最高,酶法可作为玉米须多糖的脱蛋白的工艺,除蛋白率60．31％,损失率为14．71％。