黄羽肉鸡冰鲜鸡胴体质量问题分析及解决措施

黄羽肉鸡冰鲜鸡作为传统毛鸡供应链中的延伸产业,对于胴体的质量要求日趋严格。文章汇总了冰鲜鸡胴体常见的质量问题并加以分类,从养殖至屠宰的全产业链中每个环节加以分析,并结合相应的质量标准,重点分析胴体损伤、肌肉品控与关键环节中存在的问题与解决措施,为提高产品出品率与品质质量提供参考。     

耐热水稻种质资源的筛选与初步评价

在人工气候室设定极端高温条件下,对来源于不同国家和地区的18份处于扬花灌浆期的水稻种质进行耐热性鉴定,并结合大田自然条件下其主要农艺性状表现,对参试水稻种质进行耐热性筛选及初步评价。结果表明,水稻种质间的耐热性存在明显差异,筛选出农艺性状优良,极端耐热种质3份,分别为zy11、zy18和zy67。     

柑桔施肥若干问题的总结

柑桔是南方最主要的果树之一，果实营养丰富，同时又是一种经济价值较高的水果，深受人们喜爱。但在栽植过程中，农户施肥水平很不均衡，施肥管理较为粗化，在肥料品种选择与施肥时期、方法等问题上把握不准，造成柑桔产量及品质降低。根据我们近年来试验研究和实践经验，对柑桔施肥的若干问题作如下总结，供各地参考使用。     

尿素饲料添加剂及控释缓释技术研究进展

蛋白质饲料资源短缺是世界各国饲料工业发展中一个突出的难题。以不威胁人类生存的粮食资源为前提，各国都在积极研究和开发蛋白质饲料资源。在这种情况下一些非蛋白氮饲料备受重视，并试图将高氮含量的尿素作为动物饲料来应用，这种想法源自Waesk等在1897年提出的反刍动物能将非蛋     

中华鳖营养、食用开发现状及湖南地区产业优势

中华鳖(Pelodiscus sinensis)是我国特色水产养殖品种,因具独特的营养价值和膳食功效,自古以来是食疗滋补上品.本文综述了中华鳖滋补功效及其机理研究进展和食用开发的现状,以及湖南地区养殖优势.首先阐述中华鳖富含多糖、胶原蛋白、不饱和脂肪酸等多种营养物质,不仅可以作为高蛋白低脂肪的滋补原料,而且在肿瘤相关疾...     

幼建鲤磷缺乏的组织病理观察

为研究饲料不同磷水平对吉富罗非鱼营养代谢及肠道微生物的影响,实验以磷酸二氢钙作为磷源,配制成总磷含量为0.26%(低磷组)、0.81%(适磷组)和1.51%(高磷组)的3组等氮等能饲料,每种饲料为一个处理,每个处理设置4个重复,每个重复30尾鱼,用3种饲料分别饲喂初始体重为(8.42±0.09) g的吉富罗非鱼8周。结果显示,适磷组吉富罗非鱼的增重率和特定生长率显著高于低磷组和高磷组,饲料系数在适磷组最低。脏体比、肝体比和肥满度随饲料磷水平的升高呈逐渐下降趋势。随着饲料磷水平的增加,吉富罗非鱼干物质、粗蛋白、粗脂肪、磷的表观消化率显著降低。对筛选到的差异代谢物进行KEGG注释和富集分析发现,饲料磷缺乏时下调的差异代谢物主要富集的代谢通路为氰胺酸代谢、葡萄糖酸酯的生物合成、丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸代谢,上调的差异代谢物主要富集的代谢通路为脂肪酸合成;当饲料磷过量时下调的差异代谢物主要富集代谢通路为精氨酸和脯氨酸代谢、苯丙酸的生物合成,上调的差异代谢物主要富集代谢通路为氨基糖和核苷酸糖的代谢。Ace、Chao1和Shannon指数表明,吉富罗非鱼肠道菌群丰度和多样性随着饲料磷水平的升高呈现升高趋势。厚壁菌门、放线菌门、变形菌门和拟杆菌门为吉富罗非鱼肠道菌群中的优势菌门。罗姆布茨菌属、鲸杆菌属等有益菌属的丰度在适磷组最高,分枝杆菌属和拟杆菌属的丰度随饲料磷含量的增加呈下降趋势。本研究表明,饲料中适量的磷能提高吉富罗非鱼对饲料的表观消化率,磷缺乏和过量会抑制吉富罗非鱼的氨基酸代谢,磷缺乏会加快脂肪酸合成进程;饲料中适量磷可以提高菌群丰度和多样性,有利于肠道健康。

     

玉米花粉与花丝早期互作的蛋白质组学分析

 【目的】分离授粉早期玉米花丝的总蛋白质,为从蛋白质组角度揭示玉米花粉与花丝早期的相互作用奠定基础。【方法】以玉米(Zea mays L.)自交系Ga25为试材,采用三氯乙酸-丙酮法提取总蛋白质,运用双向电泳、质谱分析与检索技术,比较自交授粉后1 h和2 h的花丝蛋白质组的差异。【结果】与授粉1 h的蛋白质组相比,在授粉2 h后的蛋白质组中出现28个差异蛋白点,其中,6个蛋白质点特异表达,19个蛋白质点上调表达,3个蛋白质点下调表达;通过MALDI-TOF-MS质谱测序和MASCOT序列分析,注释了23个蛋白质点,其余5个为未知蛋白;功能分类表明,差异蛋白质分别参与细胞壁合成(21.4%)、防御/抗胁迫(17.9%)、细胞组织、蛋白命运、蛋白合成、转录等细胞过程。【结论】在玉米花粉与花丝早期的相互作用过程中蛋白质组有显著的变化,与授粉后1 h相比,授粉后2 h的蛋白质组中大部分差异蛋白呈上调趋势,并有特异蛋白质出现;分泌型过氧化物酶、膨胀素、果胶甲基化酶抑制蛋白、谷胱甘肽转移酶与未知蛋白4可能与玉米花粉和花丝的早期互作密切相关。     

传统农业文化的生态维度与现代复归

近代以来,工业文明的过度发展导致了环境恶化、资源枯竭、人性危机以至于生态危机,因而建设一种新型生态文明成为世界各国共识。基于农耕文明的中国传统文化注重生态平衡、追求“天人合一”,追求人与自然的和谐共存,具有深刻的生态意识。因此,21世纪,中国传统农业文化在更高层面上的多元复归,能为世界的生态文明建设作出贡献。     

一个甜樱桃高效栽培的典型

<正>福山区门楼镇两甲村孙承堂的甜樱桃园建于2000年,面积2 666.8 m~2,主栽品种为‘美早’‘黑珍珠’等,株行距4 m×4 m。盛果期666.7 m~2产量达到1660 kg,连年实现收入4万元以上,2 666.8 m~2总收入16万元以上。其中1株‘美早’大树每年收入在6 000元以上。该园所产甜樱桃个大质优,2015—2016年在烟台市福山区门     

电解水农业技术体系中喷施碱性电解水防治白粉虱效果研究

在农业生产过程中,有效防治虫害具有重要的意义.2020年底由全国农技推广中心发表的《2021年农作物病虫害绿色防控重点技术》明确指出:电解水技术在作物病害防治方面具有一定的效果.该信息的发布充分肯定了电解水农业是一项重要的绿色防控技术,对电解水农业技术的推广具有极大的促进作用,深化电解水农业技术的研究对电解水农业技术的推广具有重要意义.在以往的相关研究中少有对直接利用电解水防治虫害的系统研究.白粉虱属半翅目粉虱科,是一种世界性害虫,我国各地均有发生,是大棚和露天种植作物的重要害虫.本研究以白粉虱为研究对象,探索研究了喷施碱性电解水对其的防治效果.