当前新红星苹果发展中的问题与解决办法

自1985年开发新红星苹果以来,全国新红星苹果栽培面积至今已超过50万亩。在一些地区,已成为主栽品种之一。目前,栽植势头正盛,预计在1990年将超过71万亩,7000万株。新红星苹果的大量发展将在改善品种组成、满足国内外市场需要上发挥重要作用。但伴随着大发展而来的是生产上出现了许多值得注意和认真解决的问题。现将我们所调查了解的问题归纳整理如下,并提出解决办法,以供各地在发展新红星苹果中参考。     

草洲上牛群放牧管理与血吸虫病疫情控制技术研究

洞庭湖区洲土壤肥沃，牧草茂盛，为发展草食动物提供了得天独厚的条件。但由于血吸虫病流行严重，且患病耕牛是血吸虫病主要传染源，通过放牧管理和随意敝放的比较试验观察，结果实施放牧管理的试区人、畜血吸虫病感染率、钉螺感染率明显下降，经济效益显著，而随意敝放的对照区，虽每年按常规查治，人、畜血吸虫病疫情仍处于徘徊状态。     

“板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定

板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定 　　浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果，同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗、速冻板栗、板栗粉等一系列产品，对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为，该成果在国内同类研究中处于先进水平。 ——本刊编辑室     

《广西蚕业》的发展历程及近十年的进步

《广西蚕业》是广西区蚕业技术推广总站、广西蚕学会主办的专业科技期刊，创办于1964年。其前身是广西区蚕业指导所主办的《广西木薯蚕简报》(1964年)、《广西蚕业简报》(1965年)。1966年正式创刊，刊名为《广西蚕业通讯》，1994年更名为《广西蚕业》。《广西蚕业》至今已出版、发行了41卷150期(含简报58期)。回顾《广西蚕业》四十年来的发展历程，凝聚了多少专家、教授，科技人员为之撰稿、审稿、编辑所付出的辛勤劳动，他们默默无闻地工作，     

瘤胃保护性氨基酸在奶牛日粮中的应用

日粮中大部分蛋白质在瘤胃中被降解,而增加日粮蛋白质的饲喂量,随之会增加瘤胃内蛋白质的降解量。为了减少瘤胃内蛋白质的降解损失,曾采用各种措施提高日粮中瘤胃非降解蛋白质(UDP)的量,但过多的UDP又会影响微生物蛋白质的合成,导致进入小肠的微生物蛋白质的数量减少。蛋氨酸和赖氨酸被认为是合成乳和乳蛋白的主要限制性氨基酸,而添加游离的氨基酸在瘤胃中很快被降解,必需以某种形式加以保护,使其在瘤胃内稳定,在真胃释放,在小肠吸收。本文综述了瘤胃保护性氨基酸(RPAA)的保护形式、包被物、RPAA的作用以及影响RPAA利用效果的因素。     

乳鸽生长速度与亲鸽饲料消耗的关系研究

鸽与鸡、鸭等其他家禽不同,刚出生的乳鸽不能独立生活,必须依靠父母鸽(亲鸽)哺喂。乳鸽出生后,父母鸽随之产生鸽乳,共同照料乳鸽,轮流饲喂。自乳鸽出生至能独立生活的阶段,为其亲鸽的育雏期,一般为28～30天。在育雏期间,亲鸽的饲料消耗量增加很多,这早已被人们所认识。但是,乳鸽的生长速度与亲鸽饲料消耗的关系研究尚未见详细报道。本试验采用3个品系肉鸽,通过测定育雏期间乳鸽增重和亲鸽饲料消耗量,探讨乳鸽的生长速度与亲鸽饲料消耗的关系,同时利用Logistic曲线方程对乳鸽的体重变化进行拟合,进一步确定乳鸽生长的关键时期,为肉鸽的饲养…     

高效液相色谱法测定抗病毒颗粒中黄芩苷的含量

采用高效液相色谱法测定抗病毒颗粒中黄芩苷的含量.用C18色谱柱(150 mm×3.9 mm,5 μm),以甲醇-磷酸二氢钠缓冲液(0.2 mol/L,pH 2.7)(42∶58,V/V)为流动相,流速为1 mL*min-1,检测波长为275 nm.黄芩苷在0.02～0.1 mg/mL的浓度范围内,峰面积与浓度呈良好线性关系,r=0.999 9,回收率为98.7%.     

紫外分光光度法测定氨苯胂酸的含量

采用紫外分光光度法测得百分吸光系数E1m为735,用其测定样品中氨苯胂酸的含量,并与永停法进行对照,结果基本一致.本法具有简便、快速、准确、重现性好等优点,可作为氨苯胂酸含量的另一种测定方法.     

三种规格兔笼的设计与建筑技术

兔笼是养兔生产的重要物质基础。笼舍的设计与建筑是否合理，直接影响家兔健康、生产力的发挥和工人工作效率。现将在从事多年的兔业生产中．设计生产出的水泥预制组合式兔笼舍、砖砌组合式兔笼舍和钢筋焊制组合式兔笼舍，3种规格兔笼的设计与建筑技术介绍如下，供养兔生产者参考。     

羔羊日粮精粗比对其肉及脂肪组织中脂肪酸组成的影响

为了研究不同精粗比日粮对广河羊羔肉品质的影响,在广河县羔羊肉生产区,选择不同精粗比饲喂的6月龄健康陶寒杂交(陶赛特羊♂×小尾寒羊♀)断奶去势公羔各3只进行屠宰,取股二头肌、背最长肌、肱二头肌3个部位肌肉和肾周脂肪、皮下脂肪、尾部脂肪3个部位脂肪,用气象色谱法分析其脂肪酸的种类及含量。结果表明,在所有组织中均检测出38种脂肪酸,其中饱和脂肪酸17种,不饱和脂肪酸21种。脂肪组织中饲喂低精粗比日粮的亚油酸(C18∶2n6c)、α-亚麻酸(C18∶3n3)、饱和脂肪酸(SFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)及其与饱和脂肪酸比值(P/S)、n3系多不饱和脂肪酸和n6系多不饱和脂肪酸均显著高于饲喂高精粗比日粮(P<0.05);饲喂低精粗比日粮的所有组织中花生四烯酸(C20∶4)的含量显著高于饲喂高精粗比日粮(P<0.05);与饲喂高精粗比日粮的羊羔肉相比,饲喂低精粗比日粮既节省了生产成本又明显改善和提高了羊羔肉中脂肪酸的营养价值。