营养液配方优化及其对水培生菜生长和生产效率的影响

采用三因子二次饱和D-最优设计,对营养液配方中的元素浓度进行优化,并建立了以元素浓度为变量因子,生菜产量和品质为目标函数的三元二次数学模型。通过对模型解析表明,水培生菜的优化配方为氮6.2146～6.2630mmol·L^-1、磷0.4934～0.4983mmol·L^-1、钾3.8396～3.8945mmol·L^-1、铁0.0688～0.0693mmol·L^-1、硼0.0464～0.0470mmol·L^-1、锰0.0098～0.0102mmol·L^-1、镁0.4876～0.5401mmol·L^-1、锌0.0007～0.0008mmol·L^-1、铜0.0003～0.0004mmol·L^-1。与山崎(叶用莴苣)配方(CK1)和园试配方(CK2)相比,优化后的配方能够显著促进生菜植株生长,增强其植株光合能力和根系活力及其对营养元素的吸收能力,进而提高生菜单株产量且改善其可溶性蛋白、Vc、纤维素等品质...