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<正>1.工艺流程。芋头备料→去皮→冲洗干净→热处理→打浆→加入辅料→配制处理→装瓶→杀菌处理_→抽检→合格产品→入库。2.操作要点。①将芋头去皮冲洗干净.然后用刀切破。②放入蒸锅中加热约30分钟蒸熟,取出放进干净的  相似文献   
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