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三清豆俗称白玉豆,是道教发祥地三清山的土特产。因由其烹调出的汤清似水,吃时爽口清气,加之是三清山的特产,故名“三清豆”。
三清豆是三清山地区一项具有悠久历史的传统种植项目,是古时上交朝廷的贡豆。据江西省农科院农副加工产品质量检测中心测试:三清豆的糖份、还原糖、粗蛋白含量适中,但钙、磷、铜、铁、锌等含量明显高于其它豆类产品,还含有 10种人体必需的氨基酸,营养十分丰富,药用功能广泛,有润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、解毒等作用,特别是对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、贫血、缺钙等疾病保健作用明显。三清豆适口性好,老幼皆宜,是用作加工小吃的上好原料,具有咸食、甜食皆宜的特点,深受消费者的青睐。据市场调查:北京、上海、杭州、贵阳、广州、成都等大中城市的干三清豆市场价每公斤 30元左右,是人们款待亲朋、馈赠亲友的佳品。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,山珍野味上了普通百姓的餐桌,珍禽养殖场越来越多,但在集约化珍禽养殖生产中,尤其是在防疫观念淡薄,饲养管理不善的珍禽场疾病时有发生,有些技术人员重治不重防,有些为防治疾病长期盲目用药,结果造成饲养成绩不良,成本上升。治疗效果不理想,因此,能否正确用药将直接关系到疾病防治的效果及其珍禽场经济效益的好坏。福建现就省永定县湖雷镇兰屋村鸡养殖场场长,下岗女工兰秀裕在珍禽养殖中总结的珍禽养殖中药物的使用技术简述如下: 相似文献
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小苏打学名碳酸氢钠 (NaHCO3 ) ,pH值为 8 5 ,具有健胃、抗酸、维持机体正常酸碱平衡的功能。碳酸氢钠作为畜禽饲料添加剂在国外已有多年历史。近年来 ,在我国也有试验报导 ,能够提高畜禽的生产性能和经济效益。1 碳酸氢钠的作用在常规饲养管理条件下 ,珍禽饲料中添加 0 1 %~ 1 %的碳酸氢钠 ,能有效地增进食欲 ,提高珍禽对饲料的消化力 ,促进生长 ,提高产蛋量。1 1 提高产蛋率和蛋壳质量。添加碳酸氢钠可使珍禽体血液保持最佳产蛋钠离子和碳酸氢根离子浓度 ,有利于蛋壳的形成和质量的提高 ,并可提高磷的活性 ,增强蛋壳强度。… 相似文献
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随着人们生活水平的提高,山珍野味上了普通百姓的餐桌,珍禽养殖场越来越多,但在集 约化珍禽养殖生产中,尤其是在防疫观念淡薄,饲养管理不善的珍禽场疾病时有发生,有 些 技术人员重治不重防,有些为防治疾病长期盲目用药,结果造成饲养成绩不良,成本上 升。 治疗效果不理想,因此,能否正确用药将直接关系到疾病防治的效果及其珍禽场经济 效益的 好坏。现就福建省永定县湖雷镇兰屋村野鸡养殖场场长兰秀裕在珍禽养殖中总结的 珍禽养殖 药物使用技术简述如下:1 掌握疾病易发时间,做到适时预防珍禽养殖业中除应用疫苗可控制的疾病外,… 相似文献
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<正> 随着人们生活水平的提高,山珍野味上了普通百姓的餐桌,珍禽养殖场越来越多,但在集约化珍禽养殖生产中,尤其是在防疫观念淡薄,饲养管理不善的珍禽场疾病时有发生,有些技术人员重治不重防,有些为防治疾病长期盲目用药,结果造成饲养成绩不良,成本上升。治疗效果不理想, 相似文献
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