民办高校青年教师实践教学能力提升

随着社会的发展与进步,青年教师在高校教师中所占比例越来越高,青年教师在高校教育中越发重要。文章通过对民办高校青年教师的使命探析了教师实践教学应该具备的能力以及提升方法,旨在使民办高校不断创新发展。     

不同前处理方法测定调味乳中甜蜜素含量的比较

探讨了《GB 5009.97—2016 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》气相色谱法中两种前处理方法对测定能力验证样品——调味乳中甜蜜素含量的差异性。结果表明：在甜蜜素含量较低的调味乳中,添加或不添加蛋白质沉淀剂最终测定的甜蜜素含量相当;在甜蜜素含量较高的调味乳中,不添加蛋白质沉淀剂直接衍生化的处理方法测定得到的甜蜜素含量值较添加蛋白质沉淀剂测定值更加接近特征值。通过添加回收率试验考察,验证了不添加沉淀剂的处理方法的准确性,为调味乳中甜蜜素含量准确及快速测定提供参考。