米酒向饮料靠拢

米酒作为一类有数百年历史的传统食品,由于口味独特,营养丰富,颇受广大消费者青睐。但由于该产品缺少明确的属性定位,始终游离于传统酒类与饮料之间,成为米酒产业发展最大的阻碍。     

世界最大羊绒加工基地羊绒遭冷遇

受国际金融危机影响，今年世界最大羊绒加工基地内蒙古自治区羊绒价格一直在低位徘徊，从今年5月开始抓绒以来，内蒙古羊绒价格一直徘徊在每千克160～200元，比去年每千克低了60元。     

湖南省蜂业的领头羊——记湖南省明园蜂业有限公司

湖南省明园蜂业有限公司是集养蜂生产、科研和蜂产品加工与销售于一体的蜂产品专业公司。公司现有产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉四大系列,近百个品种。蜂产品畅销国内外,在湖南省市场占有率达70%。公司凭借     

稻草编织“编”出增收路

＂老乡,打这稻草帘一天能赚多少钱？＂＂50来元没啥问题＂。记者来到内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗锦山镇龙山村,看到农民杨振峰正在自己的打草帘机前忙活着,于是凑上前去,和他唠嗑起来。＂产品销路怎么样啊？＂＂很多砖厂要晾砖坯就来购货,     

米酒向饮料靠拢

米酒作为一类有数百年历史的传统食品,由于口味独特,营养丰富,颇受广大消费者青睐。但由于该产品缺少明确的属性定位,始终游离于传统酒类与饮料之间,成为米酒产业发展最大的阻碍。     

农副产品深加工项目4则

一、花生制品加工项目 花生是天然的营养保健食品，粗脂肪含量40％～47％、碳水化合物含量12％～27％、粗蛋白质含量25％。30％。花生蛋白中90％以上为球蛋白，含有18种氨基酸，其中包括8种人体必需的氨基酸。花生具有养心、防癌、抗衰老的功效，被称为“长生果”。     

海天调味 生活美味

1955年，25家美味悠远、享誉港澳的佛山古酱园合并重组，取名为海天酱油厂，天时、地利、人和，佛山制酱业的“原始积累”为海天提供了高起点的发展平台。1994年，海天成功转制成为佛山市海天调味食品有限公司。     

浓缩苹果汁生产出口困境及应对措施

<正>我国苹果产业的发展一直受到国家的重视和支持,全国苹果总产量以及浓缩苹果汁的产量和出口量都居世界首位。我国浓缩苹果汁行业存在着生产技术、原料基地、生产线布局等问题,这些都制约着其发展。     

薯类食品加工发展前景分析

薯类食品是指以薯类为主要原料,经过加工制成的食品.它包括马铃薯、甘薯(红薯)等加工食品.薯类可加工为粉丝、粉条、粉皮等多种食品.