环保酵素的制备工艺探究

为探究优质环保酵素的制备工艺,以原料添加量、甜味剂添加量、添加不同原料、发酵时间不同时所产生酵素的结果进行对比,利用邻苯三酚自氧法测定SOD活性,利用滴定法来测定总酸含量.结果显示,当原料添加量为250g/mL时、甜味剂添加量为原料的50％,发酵时间为90 d时,酵素的整体效果最好.且此环保酵素的制备简单,便于推广.     

杂多酸超分子化合物的合成、表征及抑菌性能研究

[目的]合成杂多酸甘氨酸超分子化合物,在进行表征的基础上探讨其抑菌活性。[方法]以Keggin结构杂多酸作为母体,将甘氨酸作为外界阳离子引入杂多化合物当中,合成了杂多酸氨基酸超分子化合物,同时研究其对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑制作用。[结果]采用液相和固相的方法成功合成杂多酸超分子化合物(HGly)4FeW11Cr。该超分子化合物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌具有一定的抑制作用,其中对大肠杆菌的抑制效果明显高于金黄色葡萄球菌。[结论]该研究为拓宽多酸化学的应用和开发新型抑菌剂提供依据。     

杂多酸对玉米种子萌发和幼苗生长的影响

[目的]为了探究杂多酸对玉米种子萌发和幼苗生长的影响.[方法]分别用不同浓度(O、0.2、0.4、0.6、0.8g/L)的杂多酸处理玉米种子,研究杂多酸对玉米生理指标的影响.[结果]低浓度的杂多酸可以促进玉米种子的萌发,而高浓度的杂多酸可以抑制玉米种子的萌发,最适发芽浓度为0.6 g/L.但是,杂多酸对玉米种子幼苗的生长整体表现为抑制其根和苗的伸长生长,促进其干重和鲜重的积累.[结论]杂多酸对玉米种子的发芽率、根长和苗长均有影响.