在文心兰不同开花阶段施用保鲜剂对切花衰老的影响

为了了解保鲜剂对不同开花阶段文心兰鲜切花的保鲜效果,利用乙烯作用剂硫代硫酸银(silver thiosulfate,STS)、1-甲基环丙烯或聪明鲜(1-methylcyclopropene,1-MCP)及乙烯释放剂乙烯利对不同开放阶段的鲜切花进行处理。结果表明:乙烯利处理在半开放期后可明显缩短文心兰切花的衰老进程,STS处理可延长盛开前期和盛开期的时间,而1-MCP处理可延长衰老初期和衰老期的时间。同时,对文心兰开花各个阶段乙烯释放和1-氨基环丙烷1-羧酸(1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid,ACC)含量进行了测定,结果显示,蕊柱和花萼中ACC含量在绽口期和半开放期基本稳定,而半开放期之后开始增加,而乙烯释放量在盛开前期后上升。花瓣ACC含量在盛开前期后缓慢增加,在衰老初期达到峰值。表明文心兰花器官内源乙烯生物合成的启动对保鲜剂不同阶段的处理效果有一定的影响和相关性。     

文心兰切花花被不同开放阶段酶活性的变化

以文心兰茜种(Oncidium Gower Ramseg)‘黄金2号’鲜切花为实验材料,对其花被不同开放阶段花被酶活性进行了研究。结果表明,花瓣与花萼的过氧化物酶活性在花发育和衰老过程中不断上升,超氧化物岐化酶活性在花盛开前期上升至峰值,之后呈现下降趋势,而花瓣与花萼的蛋白酶活性在花发育初期缓慢升高,分别在盛开前期和半开放期达到最大值,之后急剧下降。本研究揭示了3种酶活性在文心兰切花不同开放阶段的变化模式,不仅可以用来阐述文心兰切花的衰老机理,还可为延长文心兰切花寿命的基因工程育种提供依据。     

文心兰切花不同开放阶段花被的生理生化变化

对文心兰切花不同开放阶段花瓣和花萼(统称花被)中的一些生理生化指标变化进行了研究。结果表明,花瓣中的细胞质膜透性在花发育前期增加较缓慢,盛开前期到盛开期则急剧增加,从衰老初期到衰老期又再次升高;花萼的细胞质膜透性在花发育前期呈现下降趋势,盛开期之后持续升高。花瓣和花萼中的MDA含量在花发育前期各有起伏,但花瓣的MDA含量在衰老初期之后急剧升高,而在花萼中MDA的含量在衰老初期之后则呈明显的下降趋势。花瓣和花萼中可溶性糖含量变化相同,都是在前期缓慢增加,盛开前期到衰老期缓慢下降。花瓣中可溶性蛋白总体呈下降趋势,而花萼中可溶性蛋白含量则持续上升。花瓣和花萼氨基酸含量从盛开期到衰老期逐渐降低,脯氨酸含量也自盛开期后呈下降趋势。     

文心兰南茜种花发育进程与分期

根据花的各部分形态特征变化,对文心兰南茜种(Oncidium Gower Ramsey)‘黄金2号’花发育进程进行了观测。在此基础上,对文心兰南茜种花发育及衰老过程中花的形态大小及生长时间和质量(鲜质量和干质量)进行了测定。文心兰南茜种花发育进程可分为花苞期、绽口期、半开放期、盛开前期、盛开期、衰老初期、衰老期和脱落干枯期8个阶段。文心兰南茜种切花从花苞期到脱落干枯期,时间约16~29 d,其中最佳观赏期(从半开期至始衰期持续的天数)为4~8 d。文心兰南茜种切花发育过程中,各部位鲜干质量均呈现在盛开期之前增加、之后下降的趋势。