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1.
冷链物流+机械冷藏,满足市场果品蔬菜保鲜供应
王淑华
李炳海
薛中原
甄玲玲
徐良
《新农业》
2023,(24):54-56
<正>1建设机械冷藏库的背景冷库主要作用是对直接食用的食品、乳制品成品、半加工的肉类、经过初级处理的水产品、化工成品、医药用品、育苗原种、科学试验用品等的恒温贮藏,充分运用冷气设备循环,实际上是一种低温冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种。大多数老百姓在选购食用消费品时,生产日期和保质期是他们的关注点,
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