"瘦肉精"生猪的鉴别诊断

随着生活水平的提高,人们对肉品质量和食品安全性的要求在不断提高。食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题,而农、兽药残留(如“瘦肉精”)是目前或者可以说是今后一段时期内食品安全的突出问题之一。以下对“瘦肉精”生猪的鉴别诊断及防治措施作简要的介绍。1“瘦肉精”的危害及临床症状1.1“瘦肉精”的危害“瘦肉精”又名克伦特罗、盐酸克伦特罗、盐酸双氯醇胺、克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通、氨双氯醇胺。其实是人用的药品,用来治疗哮喘等疾病,有松弛支气管平滑肌的作用,它属于兴奋剂类药品,是经国家药品监督管理部门…     

江苏省东山湖羊资源保护区湖羊保种措施及效果

湖羊产于我国太湖流域，以性成熟早、四季发情、多胎多产及生长发育快等著称，是我国珍贵的羔皮绵羊品种，是世界绵羊品种基因库中宝贵的遗传资源。江苏省吴县市东山镇是太湖上的一个半岛，气候温和湿润，雨量充沛，相对湿度大，无霜期２６０ｄ，是著名的林果基地，又是湖...     

东山湖羊的开发利用

东山湖羊是我国特有的稀有绵羊品种资源,性成熟早、早期生长快、多胎、终年舍饲、抗病抗逆能力强.江苏省东山湖羊资源保护区自1983年建立以来,在兼具保种和开发中,正确处理保种与利用的关系,加强选育工作,不断提高生产性能;并以市场为导向,充分利用传统的羊肉加工工艺,以及东山古镇的人文历史底蕴和旅游资源,逐步建立起以湖羊饲养小区为中心的综合、高效的立体养殖模式,使其真正成为产区特色牧业的一个新的增长点.     

湖羊繁殖力单项选育效果

实地调查吴县市、东山镇、西山镇的湖羊 10 0 0只 ,其平均产羔率为 2 3 2 .3 %。从东山镇西泾、星光、槎弯等选择出 2～ 3胎以上连续产羔 3只和 3只以上的母羊 148只 ,作为高产母羊核心群 ,其产羔率平均 3 2 0 .60 %,从一胎产 5羔的母羊后代中选留了 5只种公羊 ,经过 2年时间与高繁殖力核心群配种 ,产羔率为 3 4 3 .18%和 3 19.82 %     

纤维素、饲用复合酶制剂的生产和应用研究（续）

纤维素、饲用复合酶制剂的生产和应用研究（续）王泉林，王曙雁，赵树根江苏太湖酶制剂厂（吴县２１５１０５）４饲用复合酶制剂的生产４．１纤维素酶类菌株的选育为生产高质量的纤维素酶产品，解决饲用复合酶制剂的关键酶种，纤维素酶高产菌株的选育是关键。我们在吸取国...     

利用资源优势发展林果茶生态草鸡

苏州市吴中区位于长江三角洲中部,全区下辖10个镇、6个街道和1个国家级太湖旅游度假区,1个省级经济技术开发区。全区面积770km^2,人口85万。境内西南部是沿太湖丘陵山地,山地面积23万亩,其中林地苗圃、果园和茶园面积8万亩。林果茶园养鸡,不仅可以充分发挥林、果、茶树调节气候、净化环境,而且空气洁净、干湿相宜、冬暖夏凉是鸡生长的乐园。鸡觅食园中虫蚁,鸡粪肥田养树滋草,树荫为鸡避风遮雨,形成良性生态链。     

湖羊饲养技术

湖羊是我国珍贵稀有畜种,也是世界著名的多胎稀有绵羊品种,产于江浙太湖流域及上海郊区。它四季发情、繁殖力高,具有白色水波状花纹,早期生长快,性成熟早,耐舍饲、耐湿热等生物学特性。苏州市吴中区是湖羊的传统产区,该区湖羊主要产于东山镇和西山镇。东山镇和西山镇地处太湖之     

吴中区发展生态草鸡业的措施及建议

吴中区地处苏州市南部,经济发达、市场繁荣,全区工业化、城市化、现代化发展进程较快,城乡一体化逐步形成;吴中区又滨临太湖,风景秀美,国家规划的13个景区,吴中区就有6个,区内有各名胜古迹100多处。吴中区发展养鸡业必须克服土地资源和环境保护等因素的制约,跳出传统养殖的框框     

林果茶生态草鸡的推广

近几年来,江苏苏州吴中区各级党委、政府凭借当地丰富的山林资源和区位经济,大力发展林果茶园和山坡地饲养生态草鸡,实施产业化建设,培育和壮大了一批龙头企业。一、领导重视,部门配合吴中区委、区政府对发展生态草鸡高度重视,把发展生态草鸡作为该区2004年度“六个一”实事工程之一。多次召开农林、畜牧、水产、工商、城管等部门领导会议,专题研究发展生态草鸡问题。吴中区区委主要领导,经常深入基地进行调研和现场指导,抓基地产业化建设,抓示范推广。区委宣传部把发展生态草鸡列为2004年度重点宣传报道内容之一,通过电视、报纸等新闻媒体…     

利用采石宕口资源发展生态草鸡养殖

江苏省苏州市吴中区是著名的风景旅游区,沿太湖丘陵地区有许多旅游胜地.该区有苏州95%的矿产资源,由于历年的开山采石活动,目前留下了120多个关闭矿山宕口,对这些既影响生态环境又有碍观瞻的破损山体,吴中区采取因山制宜,整治复绿与利用并举的方针,2004年利用整治后的旺山采石宕口,建成了全区首个颇具规模的生态草鸡产业化基地.对利用采石宕口资源,发展特色优势产业,提供了范例.