葡萄冷库贮藏保鲜技术

采用冷库冷藏与化学保鲜剂相结合的方法,使鲜食葡萄可贮藏4～6个月,商品率在95%以上。     

草莓速冻技术

随着栽培面积的不断扩大 ,在收获季节草莓价格较低且不耐贮存运输的客观原因 ,制约着草莓的发展规模。为了提高果农经济效益 ,扩大草莓生产的发展规模 ,在农业产业化方面有新的突破 ,我们研究了草莓的速冻加工技术 ,实现调节市场供应 ,增加出口创汇品种的目的。现对草莓速冻加工方法介绍如下 :1　工艺流程采集原料→去果柄→清洗→消毒→沥干水分(并冷却 )→摆盘→速冻→包装。2　操作要点(1)原料选择　草莓果型为鸡心形 ,着色率90 %以上 ,单果重 5g以上 ,具有草莓应有的气味 ,酸度适中 ,无异味、无病虫害的优质果 ,成熟度以 8～ 9成为佳。(…     

鲜桃的贮藏保鲜技术

鲜桃是很难贮藏的水果 ,果实在成熟期间气温较高 ,采摘后成熟作用很快 ,可使其果肉变软 ,在常温下很难贮藏 ,又容易变质腐烂。为了解决上述问题 ,经过连续 4年的试验 ,应用冷藏、间歇升温和防腐保鲜纸相结合的保鲜技术 ,经 2个月的贮藏 ,使桃的好果率为达 98%以上     

一类矩阵不定问题有解的条件

分析了技术员工偷懒 “囚徒困境”的形成过程，构建了技术员工股票期权管理激励的博弈模型，进行ESS博弈均衡分析，得出了防范技术员工偷懒行为的惩罚力度与股票期权管理激励因子之间的关系，在此基础上得出结论：股票期权与偷懒惩罚力度相结合，能有效预防技术员工偷懒行为