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鸡腿菇俗称刺蘑菇,学名毛头鬼伞,它味道鲜 美,营养丰富,食药兼用,是人工栽培食用菌的后起之秀,前景非常广阔。 一、鸡腿菇的形态特征 鸡腿菇成群单生或丛生,菌盖初呈白色,圆柱形,表面有鳞片,开个后边缘苗褶很快自溶成墨汁状液体。菌柄白色,圆柱状中空、较脆,上部较细、茎部渐粗,直径 1- 5cm,长 5- 25cm。在菌盖开个以前,单个鸡腿菇状如保龄球。 二、鸡腿菇的生育特点 鸡腿菇是一种中温型草腐土生菌。所有农作物秸秆,棉花副产品都是它很好的栽培原料。 鸡腿菇子实体生长温度8-30℃,最适20℃。 另外鸡腿菇… 相似文献
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荠菜,又名护生草、地米菜、菱角菜。荠菜营养丰富,每100克含蛋白质5.3克、脂肪0.5克、碳水化合物6克、钙420毫克、磷73毫克、铁6.3毫克、胡萝卜素3.2毫克、VB10.14毫克、V B20.19毫克、尼克酸0.7毫克、V c55毫克,还含有黄酮、胆碱、乙醚胆碱等。具有健脾胃、利水、清热解毒、止血、降压、明目的功效。适用于高血压、胃肠炎、内伤出血、肾炎、肾结核、淋病及目赤肿痛等症,具有广阔的市场前景,是一种值得人工种植推广的野生蔬菜。一、荠菜的生物学特征荠菜属十字花科荠菜属,1~2年生草本植物。生长势及适应性强,对土壤要求不严格,耐旱、耐瘠… 相似文献
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标准化-无公害蔬菜生产的切入点 总被引:1,自引:0,他引:1
蔬菜生产的标准化就是利用“统一、简化、协调、优化”的原则对蔬菜产前、产中、产后以及加工、经营、销售等活动进行全程控制的过程。作为蔬菜的主产区,其生产的最终目的不是为了满足自己消费,而是为了上市流通,提高其附加值。从这一点上说,按照一定的标准进行无公害蔬菜生产既是国内市场的需要又是参与国际市场竞争的需要。 相似文献
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山东省滨州地区地处鲁北平原,果菜总面积14.6万公顷。辖区内有“中华金丝小枣第一县”——无棣县、冬枣之乡——沾化县、鸭梨之乡——阳信县等一批名特果品基地。该区毗邻中国蔬菜之乡——寿光市,蔬菜播种面积6.6万余公顷,是全国重要的果菜生产基地之一。去年以来,滨州地区行署及有关部门从提高果菜质量适应加入WTO挑战和促进农业和农村经济结构战略性调整的高度出发,成立专门机构,组建专职队伍,大力加强农业行政执法工作,保障了果菜生产的健康发展。 滨州地区首先在全区建立健全农业行政执法体系,抽调系统内业务骨干36人充实执… 相似文献
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随着二十一世纪的到来和WTO的加入,蔬菜产业应如何发展?笔者结合滨州蔬菜生产的现状对这一问题进行了探讨。建立市场信息网络体系,发展无公害生产,推行蔬菜生产的标准化,是实现蔬菜产业持续发展的重要途径。 1 滨州蔬菜生产的现状 滨州地处黄河三角洲腹地,自然条件得天独厚,适宜多种作物生长。蔬菜生产在滨州有悠久的历史,开始是自给自足型的生产阶段,进入八十年代中期,特别是进入九十年代以后,随着产业结构的调整,我市蔬菜生产进入大发展时期,各种自然资源和要素在蔬菜生产中的配置逐步趋向合理,经济收入进一步提高,极大地调动了农… 相似文献
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