水稻转基因及其安全性研究进展

水稻是我国主要的粮食作物。但我国的粮食产量远远不能满足需求,加之每年水稻因病害、虫害以及不良环境因素造成大量的经济损失,因而必须进行品种改良,提高粮食产量。转基因技术打破了传统育种的观念,给水稻育种带来了一种新途径,但是转基因水稻对人体是否有伤害还存在争议。本文主要从水稻转基因的技术方法、转基因水稻及其安全性的研究进展3个方面进行综述,以供相关人员参考。