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近几年来,优质早熟梨因其投产快,品质优良,成熟早,产销时令吻合,价格高,在苏州地区得到了长足发展,成为果树结构调整的一个重要树种。 相似文献
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白沙枇杷自古作珍品栽培,其皮薄、肉嫩、汁多味甜、富含各种营养成分,深受广大消费者的喜爱。我国白沙枇杷主产区苏州洞庭山地区,现栽培面积达400余公顷,年产量达150余吨,产品供不应求,但其优质果比例仅为30%左右,2004年优质果价格每千克30元,而劣质果(相对优质果而言)只有每千克6元左右。因此改善白沙枇杷果实品质,成为白沙枇杷产业化发展关键问题之一。本文试从优化白沙枇杷栽培技术方面来谈提高白沙枇杷果实品质。 相似文献
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江苏省苏州市太湖洞庭东山、西山盛产杨梅,品种主要有大叶细蒂、小叶细蒂、乌梅、绿荫头、荔枝头、大核头早红等十几个,多为6月下旬成熟的鲜食品种.由于成熟期相对集中,市场销售压力较大,特别是采收期恰为梅雨季节,常造成大量烂果,丰产不丰收.为了丰富当地杨梅品种,弥补成熟期集中的不足,笔者于1997年开始引进大果形晚熟优良品种东魁.经过多年引种栽培观察,初步确定该品种能够适应当地土壤和气候条件,不仅延长了杨梅供应期,而且品质好、价格高;可以通过高接换种的方法稳步发展,并总结出了相应的栽培管理技术. 相似文献
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选取了10个苏州洞庭山杨梅品种,对其进行果实经济性状与品质性状的测定和分析,旨在为苏州杨梅品种的选育和改良提供理论依据。结果表明:供试杨梅品种的果实果形均为近圆形,果形指数在0.93~1.00之间。果实可食率以大叶细蒂最高,为94.80%;除白杨梅和野杨梅外,各品种的平均单果重都11g以上,其中以"荔枝头"果实平均单果重最高。果实可溶性固形物的含量以选育单株为最高,为11.46%;紫条品种的果实可滴定酸含量最低。果实花青苷含量除白杨梅外,其含量都在200nmol/g左右。 相似文献
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果桑品种白玉和大10的品质表现 总被引:1,自引:0,他引:1
果桑被人们誉为第3代水果,因其特有的风味和保健作用及药用价值,越来越受消费者喜爱.苏南是我国栽桑养蚕历史悠久的地区之一,其栽植水平较高,但是随着人们养蚕比较效益的下降,怎样提高经济收入成为许多蚕农的难题.果桑既能够提供优质的桑叶,又能提高营养价值较好的果实,各地种植户纷纷引进果桑种植,但是其品种混杂,有的在苏南地区表现出不适宜性,严重影响了种植户的积极性.为此,我们经过考察筛选,引进了白玉、大10两个品种进行试栽,以期能够为种植户提供优良适栽品种,本文着重对其果实品质进行测定分析. 相似文献
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