不同水平苜蓿与干草混合青贮后对肉羊生长性能、养分表观消化率及屠宰性能的影响

试验探究不同水平苜蓿与干草混合青贮后对肉羊生长性能、养分表观消化率及屠宰性能的影响。选择100只健康的体重(24.53±2.00)kg的肉羊随机分成4组,每组25只。试验1组为干草青贮料组,试验2、3、4组分别为25%苜蓿+75%干草混合青贮组、50%苜蓿+50%干草混合青贮组、75%苜蓿+25%干草混合青贮组。预试期7d,正式试验期60d。结果显示,试验3、4组肉羊的平均日增重显著高于试验1组(P<0.05),料重比显著低于试验1组(P<0.05)。试验3:4组肉羊粗蛋白质、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维营养物质的表观消化率均显著高于试验1组(P<0.05)。试验3、4组肉羊的宰前活重、眼肌面积显著高于试验1组(P<0.05),GR值显著低于试验1组(P<0.05)。试验表明,不同比例的苜蓿和干草混合青贮组可以提高肉羊生长性能、营养物质养分表观消化率及屠宰性能,其中以50%苜蓿+50%干草混合青贮组、75%苜蓿+25%干草混合青贮组效果较好。