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中国是茶的故乡。我们的祖先最早发现了茶树和利用了茶叶。茶叶由最初药用到成为世界性的饮料,至少有5,000年左右的历史。茶的发现和利用是我国对人类的重大贡献。茶是与中华民族文化内涵密切相连的,体现民族意趣、心态、习俗以及某些生活方式的文化。人们对茶的认识和广泛利用奠定了茶文化的基础,而唐代的陆羽在他所著的《茶经》中对茶的认识作了比较全面的总结和深刻的论述,对发展我国茶文化作出了巨大的贡献。陆羽和他的《茶经》是茶文化中具有世界影响的茶学历史人物和历史文献。研究陆羽的《茶经》不仅对发展我国传统茶文化具有重要价值,而且对创造具有 相似文献
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(本刊讯)今年六月十日,在我国首都召开的联合国世界粮食理事会第十三届部长级会议的代表,由农牧渔业部何康部长陪同,参观了中国农业博物馆。代表们对中国古代农业科学技术史及全国农业资源区划陈列兴趣浓厚,仔细的观看了各项陈列内容,及各种文物、标本,以及图表、模型等等。古巴及坦桑尼亚等国代表对我国古代农业科技十分关注,相继询问陈列中出土的小米、水稻等粮食作物的年代和栽培历史;详细了解了“架田”产生的年代、历史原因和当时中国的人口等等。意大利农业官员和一些非洲国家的代表看到我国现代水利建设成就陈列说,从图 相似文献
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今年正值新春到来之际,由北京市茶叶总公司与正阳门管理处联合举办的《中国茶文化展》在老北京的“窗口”——正阳门箭楼上开幕了。笔者乘兴前往参观并登楼远眺,一睹首都前门内外市容风貌,真是高楼大厦鳞次栉比,人来人往车水马龙,一派繁荣昌盛、安定祥和的兴旺景象。从箭楼窥视首都一角,想到我们伟大祖国5000年的历史,古往今来,形成了中华民族独特的茶文化,而茶作为社会文明生活中的一束美丽的花朵,在今天以更加茁壮、艳丽的姿态展现在人们的面前。笔者随想随行.不知不觉地进入一楼大厅顿感满室茶香,包装精美的各地名茶,幽雅别致的茶座,形态各异的传统茶具,丰富多采的茶文化史,古今相继,充满浓浓的醉人的茶趣。中国茶文化的由来和发展,以及展出的要旨是什么呢?展览开篇明确指出:中国是茶的原产地,也是世界上种茶、制茶、饮茶最早的国家,以饮茶为核心的中国茶文化,伴随着中华民族的文明史,不断地得到丰富 相似文献
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