当前养鹅业的发展趋势和存在问题

鹅属草食禽类 ,养鹅业是节粮型畜牧业 ,是当前增幅最大、效益最好的畜禽养殖项目之一。1　鹅的品种资源我国鹅品种资源繁多 ,仅列入全国家禽品种志的就有 12个。由鸿雁进化来的主要有狮头鹅、皖西白鹅、雁鹅、溆浦鹅、浙东白鹅、四川白鹅、太湖鹅、豁眼鹅、乌宗鹅、酃县白鹅等。由灰雁进化来的主要有伊犁鹅等。2　鹅的生物学特性2 .1　耐粗饲　鹅为草食禽类 ,能大量利用青绿饲料和部分粗饲料。鹅的肌胃压力大 ,可达鸭的 1.5倍 ,鸡的 2倍 ,对粗纤维有较强的消化力。鹅的盲肠十分发达 ,含有较多的微生物 ,能使纤维素发酵分解成低级脂肪酸。据…     

家畜的日射病及防治方法

家畜的日射病多发生在炎热季节。家畜长时间在强烈阳光下或高温高湿的天气条件下劳役或活动,使其中枢神经系统遭到强光和炎热侵害,致使血管运动中枢及呼吸中枢发生麻痹而引起动脉血压降低和呼吸异常障碍。 日射病在许多家畜中均能发生,特别是在役畜中最常见。家畜一旦得了这种病,病情发展急剧,不及时诊治,就会迅速死亡。 患畜的特征为:病初精神沉郁,眩晕,站立时四     

风对果树的危害及其预防措施

风对果树的危害及其预防措施思狄风对果树的危害程度因风速不同而有差异。当风速大于１０米／秒时，就可使果树落叶、枝折、根拔，甚至全株倒伏枯死。大风频率大的地区，风可能是某些果树栽培的限制因子，这些地区的果园应选择在避风的地方，并应采取必要的防御大风的技术...     

显齿蛇葡萄新品种——绿凤

 从中国鄂西地区生长的显齿蛇葡萄植株中选育出优良无性系‘绿凤’, 其叶含总黄酮12.9 % ,总氨基酸16.7 % , 总糖6.92 % , 维生素E 60.1 mg/ kg , 用其叶加工饮品具有保健作用。     

南瓜新品种科栗1号的选育

科栗1号是以S31-1为母本、S4-1为父本配制而成的南瓜一代杂种。植株蔓生,长势中等;分枝较少,叶小,节间短;第1雌花节位第9节左右;嫩瓜扁圆形,瓜皮绿色覆绿色斑点和浅色纵条斑纹,老瓜皮墨绿色。嫩瓜单瓜质量0.5~1.5kg,果实横径9cm左右,纵径13cm左右,糯性好,粉质,品质佳;春季露地和秋季设施栽培嫩瓜产量1500~2000kg·(667m2)-1,早春设施栽培嫩瓜产量3000kg·(667m2)-1左右。适宜浙江省及栽培条件相似的地区推广种植。     

浅谈鸡支原体病的诊治

近年来，随着养殖场鸡只饲养密度的增大，鸡支原体病发病率越来越高，鸡支原体病本身不会造成大的死亡，但很难根治且容易复发，整个饲养期内病情往往处于反复发作、时轻时重的状态，其发病程度和病程受发病日龄、继发和并发感染、应激等多种因素影响：成鸡感染时多隐蔽发作，死亡率也较低，发病期间的种蛋孵化率下降，孵出的弱雏增多；雏鸡感染时死亡率较低，若与其它病并发感染，则会加大死亡发病率。此病在诊断上易与其它传染病混淆；若诱发其它疾病，就会给养殖场造成巨大的经济损失。     

魔芋粉中水分的红外干燥法快速测定

水分是魔芋精粉交易、储藏中监测的重要质量指标,常规干燥法耗时较长。建立了红外快速测定方法,并与国标GB/T 5009.3-2010法测定结果进行了比较。结果表明,红外干燥法测定的最佳程序为温度140℃,快速干燥方式,分析精度0.1 mg,自动终止加热。在该条件下,样品质量1.000 g,用时约11 min,测定的水分含量与国标法差异不显著。由此可见,红外测定法具有快速、准确、稳定的特点。     

浙江地区南瓜周年设施栽培技术

南瓜为葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物,在中国各地均有栽培。其嫩果味甘适口,营养丰富,具有一定的食疗价值,因而越来越受到人们的重视。从品种选择、茬口及设施安排、培育壮苗、适时移栽、田间管理、病虫害防治以及采收7个方面介绍了南瓜周年设施栽培技术,以期为广大生产者提供参考依据。     

乳酸菌噬菌体的分离及生物学特性鉴定

为了解乳酸菌噬菌体的生物学特性,并为制定乳酸菌发酵生产过程中噬菌体污染的防控措施提供试验数据和参考,本研究通过斑点试验和双层琼脂平板法,以干酪乳杆菌（L. casei） ATCC 393、戊糖乳杆菌（L. pentosus） KLDS 1.0413、短小乳杆菌（L. brevis） ATCC 367为指示菌从乳制品、泡菜样品中分离乳酸菌噬菌体,通过透射电镜观察噬菌体形态,噬菌体基因组限制性内切酶作用分析其包装机制,并进行宿主范围和一步生长曲线的测定,SDS-PAGE分析噬菌体结构蛋白,对获得的噬菌体进行生物学特性鉴定。结果显示,分离获得3株烈性乳酸菌噬菌体,依次命名为Lc、Lpen和Lbre。电镜结果显示,噬菌体Lc、Lpen均由多面体头部和非收缩性尾部组成,而噬菌体Lbre由多面体头部和收缩性尾部组成。根据形态学分析,Lc和Lpen属于长尾噬菌体科（Siphoviridae）,B1类,Lbre属于肌尾噬菌体科（Myoviridae）,A1类。噬菌体基因组经限制性内切酶作用后,核酸电泳结果显示,噬菌体Lc、Lpen基因组均为异质平末端,其包装机制属满头包装,即pac-型,而Lbre含有黏性末端,其包装机制属于cos-型。宿主范围测定结果显示,噬菌体Lc、Lbre对宿主专一,而Lpen宿主谱较广。一步生长曲线显示,噬菌体Lc、Lpen和Lbre潜伏期分别为60、45和150 min,裂解期分别为45、90和105 min,裂解量分别为47、24和30 PFU/cell。SDS-PAGE分析显示,噬菌体Lc结构蛋白有7个,主要结构蛋白分子质量约为50 ku;噬菌体Lpen和Lbre结构蛋白均有5个,主要结构蛋白分子质量分别约为55和50 ku。综上,本研究分离获得3株乳酸菌烈性噬菌体,并对其主要生物学特性进行鉴定,对了解乳酸菌噬菌体及后续乳酸菌噬菌体污染的防治提供了试验数据和理论依据。