多环芳烃在水稻茎中的分配与影响因素

按照水稻茎着生的不同环境对稻茎样品进行了分离,得到土中茎、水中茎和气中茎3部分样品,对各稻茎的多环芳烃含量与脂含量、表面积等参数以及与各环境介质的关系作了分析。结果表明,各介质中生长的稻茎中多环芳烃含量和分布差别不大,15种多环芳烃浓度总和平均都在20～25ng·g-1之间;脂含量和表面积对稻茎内多环芳烃含量的影响都不显著;各稻茎中的多环芳烃不仅受其生长环境的影响,也与其他环境介质中的化合物发生联系和交换。空气气相和水中的化合物对各部分稻茎内的化合物都有较大影响,而空气颗粒相和土壤中的化合物对各稻茎中化合物的影响都不大。