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以重组膨胀素和纤维素酶为材料,对灵芝孢子进行破壁研究.镜检计算其破壁率,并检测破壁灵芝孢子总三萜含量.结果表明,采用复合酶发酵液与机械处理的破壁灵芝孢子相比,其灵芝总三萜含量较高.  相似文献   
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