探访中国“绿茶金三角”——走进开化、休宁、婺源

曾几何时,绿茶"一统天下",西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等名茶炙手可热.其后,"南风北渐",伴随着功夫茶艺的流行,铁观音、武夷岩茶等乌龙茶成为人们的新宠,绿茶的传统地位亦受到动摇.近年来,异军突起的普洱茶更是"行情暴涨",其炽热程度,足以和房产、股票一争高下.如今,"普洱热"已逐渐降温,茶饮日趋理性,并呈个性化、多样化的发展态势.